養蜂家のシモーネ・モリナーリ氏、ベルジェッジ島で「海の蜂蜜」を生産する実験的プロジェクトを始動

カステッレット・ウッツォーネ出身の養蜂家シモーネ・モリナーリ氏は、2026年に独自の「海の蜂蜜」を生産するというプロジェクトを完遂させました。この事業は、リグーリア海岸からわずか200メートルに位置する無人のベルジェッジ島海洋保護区へ、アルタ・ランガの丘陵地から巣箱を運び込むという、複雑な物流工程を伴うものです。

2007年5月7日の政令により設立された海洋保護区の一部であるベルジェッジ島は、地中海特有の低木に覆われた石灰岩の円錐形の島です。この実験的な取り組みにおいて、ミツバチは島内の手付かずの植物群だけでなく、本土側の豊かな地中海植物からも蜜を集めるという多様な食生活を送ります。島と海岸の距離は約200メートルですが、ミツバチの平均的な採餌範囲は約3キロメートルに及ぶため、両方のエリアで活動することが可能です。この活動は、ミツバチの健康維持に理想的なエコシステムを活用しており、沿岸部の生物多様性の象徴となることを目指しています。

このイニシアチブの実現には、複数の関係者による緊密な協力が不可欠でした。プロジェクトには、島の所有者であるズニーノ家、ベルジェッジ自治体、ダヴィデ・ヴィルツィ氏が率いる海洋保護区管理当局、そしてサヴォーナ・ヨットクラブ会長のトンマーゾ・ビアッツァ氏が参画しています。現在ベルジェッジ自治体に暫定的に委託されている海洋保護区管理当局は、ダイビング、釣り、航行の許可証の発行などの業務も担っています。

このプロジェクトは、単なる蜂蜜の生産にとどまらず、明確な教育的・環境的使命を掲げています。人間、自然、そして地域の切っても切れない結びつきを強調する環境教育のツールとしての役割が期待されています。2021年にカステッレット・ウッツォーネで「アジエンダ・アグリコーラ・モリナーリ」を設立した若き経営者、シモーネ・モリナーリ氏は、すでにその活動が認められており、2024年7月にはローマでコルディレッティとコダコンスから賞を授与されています。本プロジェクトは、養蜂を単なる生産活動の枠を超え、知識の普及や環境保護、自然への敬意を育む手段へと昇華させています。

リグーリア州全体で見ると、蜂蜜は天然産物として地域に深く根付いており、州内約3万個の巣箱の約70％が流通に回され、約2,500人の養蜂家が従事しています。現地の生産者は、EUが産地の透明性を求めているにもかかわらず、偽装の疑いがある安価な外国産蜂蜜の流入という課題に直面しています。対照的に、モリナーリ氏の取り組みは、標高差が激しいため多様な蜜源に恵まれるという地域のユニークな条件を活かし、真正性と品質に焦点を当てています。巣箱の移動は、まずバンで運び、次に手作業で、最終的にはボートを使って島内の風を避けられる場所を探し出すという、段階的な工程を経て行われました。