L'influenceur numérique promeut un mode de vie vegan

Vitor Brunow, connu en ligne sous le nom de Mano Veganu, un influenceur numérique originaire de Mauá, São Paulo, gagne une audience importante en partageant son mode de vie vegan et sain. Avec environ 2,4 millions d'abonnés sur des plateformes telles que TikTok, Kwai, Instagram et YouTube, il diffuse des informations sur le véganisme et le bien-être.

Brunow a adopté le véganisme en 2018, motivé par des considérations environnementales et de santé. Il a commencé à créer du contenu l'année suivante, combinant humour et informations sur le mode de vie vegan pour démythifier cette philosophie. Son contenu inclut des recettes à base de légumineuses, fruits, noix et légumes, des vlogs de courses et des pratiques de méditation. Il aborde également des préoccupations courantes telles que la carence en vitamine B12, soulignant sa prévalence mondiale et les méthodes de reconstitution, souvent par le biais d'aliments enrichis ou de suppléments.

Il est important de noter que la carence en vitamine B12 est un risque reconnu pour les personnes suivant un régime végétalien, pouvant entraîner des problèmes neurologiques irréversibles si elle n'est pas gérée. Brunow a réussi à gagner huit kilogrammes de masse musculaire, défiant ainsi l'idée que les végétaliens ne peuvent pas développer de muscles. Une étude de 2023 a montré qu'un régime végétalien riche en protéines (1,6 à 2 g/kg de poids corporel par jour) peut entraîner un gain musculaire légèrement supérieur à celui d'un régime traditionnel. Des études confirment que les protéines végétales peuvent être aussi efficaces que les protéines animales pour le développement musculaire, avec des gains de masse maigre comparables dans certains essais.

Brunow souligne que ses marqueurs de santé sont positifs depuis qu'il a adopté le véganisme. Sa présence active sur TikTok compte 1,3 million d'abonnés, Kwai 530 000, Instagram 370 000 et YouTube 275 000 abonnés. Il partage des vidéos courtes, des vlogs et des recettes détaillées. Il est à noter que le Brésil compte un nombre significatif d'influenceurs vegan sur les réseaux sociaux, démontrant l'essor de ce mouvement dans le pays.

Le passage au véganisme a également un impact positif significatif sur l'environnement. Par exemple, une étude a montré une réduction de 75 % des émissions de gaz à effet de serre, de 54 % de la pollution de l'eau et de 75 % de l'utilisation des terres. Des recherches confirment que les régimes végétaliens contribuent à une réduction substantielle des émissions de gaz à effet de serre, de la pollution de l'eau et de l'utilisation des terres par rapport aux régimes riches en viande. Cela souligne le double avantage du véganisme : pour la santé personnelle et pour la planète. Brunow informe activement son public de l'importance d'une consommation adéquate de nutriments tels que la vitamine B12, souvent par le biais d'aliments enrichis ou de suppléments, ce qui est un sujet courant chez les végétaliens. Il dissipe également les préoccupations courantes, telles que la carence potentielle en vitamine B12, en soulignant sa prévalence et les moyens de la reconstituer.

L'objectif principal de Brunow est d'influencer positivement les gens vers des habitudes alimentaires plus saines, quelles que soient leurs choix alimentaires. Il croit que tout le monde peut bénéficier d'un mode de vie plus conscient et plus sain. Son approche, qui mélange humour et informations pratiques, rend le véganisme accessible et attrayant pour un large public, contribuant ainsi à une perception plus nuancée et positive de ce mode de vie.