亚马逊战略重心大转移：关停Amazon Fresh与Amazon Go，全力押注Whole Foods与线上配送

亚马逊公司（Amazon.com Inc.）日前宣布了一项重大的零售版图调整：将全面停止运营旗下所有Amazon Fresh和Amazon Go品牌的实体生鲜门店。这一决定于2026年1月27日（周二）正式公开，标志着该公司在实体零售领域的战略方向发生了根本性转变。亚马逊方面解释称，这些门店模式在实际运营中未能创造出足够独特的客户体验，且在实现大规模扩张所需的经济模型方面缺乏长期可行性。

根据官方披露的执行细节，在现有的57家Amazon Fresh门店和15个Amazon Go网点中，绝大多数将于2026年2月1日（周日）前正式结业，仅有位于加利福尼亚州的部分门店将获得较长的过渡期。此举是继亚马逊此前关停Amazon Books、4-Star实体店以及电子产品零售亭之后的又一收缩动作，反映出公司正将资源向更成熟且具备盈利能力的业务倾斜。未来，亚马逊计划将节省下来的投资用于强化高速增长的线上食品零售业务，并进一步扩张Whole Foods Market网络，部分被关闭的Fresh和Go门店甚至将被直接改造为Whole Foods超市。

自2017年以约135亿至137亿美元的价格完成收购以来，Whole Foods Market已逐渐成为亚马逊食品战略的核心支柱。数据显示，自并入亚马逊版图后，这一高端连锁品牌的销售额已大幅增长超过40%。为了进一步巩固这一优势，亚马逊计划在未来几年内增设100多家Whole Foods Market新店，并计划在2026年底前推出5个全新的小型化“Whole Foods Market Daily Shop”门店模式，以适应更多样化的社区消费需求。

尽管实体店面正在缩减，但亚马逊并未放弃其在零售科技领域的领先地位。在Fresh和Go门店中经过多年磨炼的“Just Walk Out”无感支付技术，将继续作为一项独立的授权产品进行商业化推广。目前，该技术已在全球360多个第三方零售网点成功运行。这一决策表明，亚马逊正致力于将技术创新与表现不佳的自有零售业态进行剥离，通过技术授权实现更高效的资产变现。

伴随着这一战略转型，数千名在Fresh和Go门店工作的时薪员工将面临岗位调整或裁撤。此次裁员是亚马逊近期一系列人员精简行动的延续：去年10月底，公司已裁减了1.4万名办公室职员，随后又在2026年1月宣布削减约1.6万个职位。亚马逊官方表示，将积极协助受影响的员工在公司内部寻找新的职业机会，并为无法安置的员工提供相应的遣散补偿方案。

与此同时，亚马逊在线上生鲜配送领域展现出了极具攻击性的扩张姿态。目前，亚马逊已稳居美国三大食品零售商之列，其生鲜业务的年总销售额已突破1500亿美元。自2025年1月以来，其生鲜当日达服务的规模在短短一年内增长了40倍，覆盖范围扩展至全美5000多个城市和地区。此外，亚马逊正斥资在芝加哥附近开发一个占地22.9万平方英尺的新型“超级中心”（Supercenter），预计于2026年底落成。该中心将尝试一种全新的业态，将生鲜食品销售与广泛的日用百货经营深度融合。