「マグロの王様」が2026年初競りで史上最高額の320万ドルを支払う

「すしざんまい」を運営する「きむらや」の木村清（きむら きよし）氏が、豊洲市場で恒例の初競りにおいて、2026年最初の太平洋クロマグロを競り落としました。落札額は5億1030万円に達し、これはおよそ320万米ドルに相当します。この金額は、毎年の新春恒例の競りにおいて、魚に対して支払われた史上最高額を記録しました。

この一尾のマグロは、上質な海産物で名高い青森県大間沖で水揚げされたもので、その重さは243キログラムありました。この個体のキログラム単価は、なんと210万円という驚異的な記録を打ち立てました。日本国内で「マグロの王様」として知られる木村氏は、この購入が新年の幸運を呼び込み、広く一般の人々を元気づけるためであると説明しています。彼は、競り値が3億から4億円程度に収まることを予想していたため、実際の高騰には驚きを示しました。

長年の慣習に従い、この高価なマグロは「すしざんまい」の各店舗で通常のメニュー価格で提供される予定です。これにより、高額な落札という出来事が、一般消費者にも開かれた祝祭的なイベントへと昇華されます。2018年に築地から豊洲へと市場が移転して以来、豊洲市場での初競りは、幸運への願いと、買い手にとってのマーケティング戦略が融合した象徴的な行為として位置づけられています。

木村氏自身が2019年に打ち立てた記録は、278キログラムの魚に対して3億3360万円でした。対照的に、2021年には新型コロナウイルスのパンデミックの影響を受け、この初競りのマグロの価格は2084万円まで落ち込みました。木村氏は他にも、2012年に5650万円、2013年に1億5500万円で落札した記録を保持しています。

商業的な側面だけでなく、この競りは環境保護団体からも注目を集めています。2017年に導入された太平洋クロマグロの個体数回復計画が効果を示しており、この種の資源が回復傾向にあることが指摘されています。専門家たちは、2026年以降も種の健全性を確保するために、長期的な持続可能な管理計画を策定する必要性を訴えています。

日本の飲食業界において主要な役割を果たす「すしざんまい」の木村清氏は、2026年の今回の勝利が、日本経済を鼓舞する意図も持っていると表明しました。2025年10月に史上初の女性首相となった高市早苗（たかいち さなえ）氏が経済刺激策という課題に直面する中、この象徴的な競りでの落札は、希望と復興を伝える力強い文化的メッセージとして機能しています。