Iberostar Group setzt auf KI und Workday zur Transformation des Personalwesens im Gastgewerbe

Bearbeitet von: Irina Davgaleva

IBEROSTAR WAVES CRETA PANARAMA & MARE, Creta, Greece – eine frische Rezension des Resorts auf Creta

Der globale Reiseveranstalter Iberostar Group hat eine weitreichende technologische Modernisierung eingeleitet, bei der künstliche Intelligenz (KI) tief in die zentralen Personal- und Betriebsabläufe integriert wird. Unter der Leitung von Luis Zamora, dem Chief People Officer des Unternehmens, zielt diese strategische Initiative darauf ab, die strukturellen Herausforderungen der Branche – wie den akuten Arbeitskräftemangel, die hohe Fluktuation und den digitalen Rückstand – entschlossen anzugehen. Iberostar, ein Unternehmen mit weltweiter Präsenz in Dutzenden von Ländern, verbindet damit sein langjähriges Engagement für verantwortungsbewussten Tourismus mit einer tiefgreifenden internen Erneuerung seiner Organisationsstruktur.

Ein kurzes Video darüber, wie Workdays KI-Assistent die tägliche Arbeit im Personalwesen verändert und wie Mitarbeiter mit dem System interagieren.

In diesem Zusammenhang ist Iberostar eine strategische Partnerschaft mit Workday eingegangen, um eine umfassende Plattform für das Human Capital Management (HCM) zu implementieren. Das Ziel dieser Zusammenarbeit ist es, den gesamten Mitarbeiterzyklus – von der Rekrutierung und Einarbeitung bis hin zur kontinuierlichen Weiterbildung und der administrativen Lohnabrechnung – auf einer einheitlichen digitalen Basis zu bündeln. Bis zum Jahr 2026 hat sich Workday als einer der führenden Anbieter im Bereich HCM und ERP etabliert, wobei der Fokus verstärkt auf innovativen KI-Funktionen liegt, die den Arbeitsalltag effizienter gestalten sollen.

Workday verfolgt dabei konsequent das Modell einer sogenannten „Enterprise AI Platform“ für das Personal- und Finanzmanagement. In diesem System sind KI-Agenten direkt in die täglichen HR- und Finanzprozesse eingebettet, anstatt lediglich als isolierte Zusatzmodule oder externe Anwendungen zu fungieren. Dieser technologische Wandel, den Luis Zamora als einen „großen kulturellen Umbruch“ bezeichnet, verschiebt den Schwerpunkt der Personalabteilungen weg von rein administrativen Routineaufgaben hin zu einer proaktiven, strategischen Steuerung von Talenten und deren individueller Entwicklung innerhalb des Konzerns.

Letztlich entwickelt sich die Personalabteilung bei Iberostar so zu einem wesentlichen Motor für nachhaltiges Wachstum und fungiert nicht mehr nur als reines Zentrum für die Dokumentenverwaltung und Bürokratie. Der aktuelle Branchenkontext verdeutlicht die dringende Notwendigkeit solcher modernen Lösungen, da der gesamte Hotelsektor auch im Jahr 2026 weiterhin mit einem massiven Personalmangel zu kämpfen hat, der die betriebliche Stabilität weltweit gefährdet.

Eine umfassende Umfrage der American Hotel & Lodging Association (AHLA), die bereits im Jahr 2024 durchgeführt wurde, verdeutlichte die Schwere der Lage: Damals meldeten bereits 76 % der Hotelbetreiber signifikante Personalengpässe. Dabei wurde die Zimmerreinigung mit 50 % der Nennungen als der am stärksten betroffene Bereich identifiziert. Zudem bleibt die Fluktuationsrate im Gastgewerbe mit Werten zwischen 70 % und 80 % in Hotels und Restaurants traditionell eine der höchsten in der gesamten Weltwirtschaft, was die Planungssicherheit massiv erschwert.

Für die Iberostar Group bedeutet diese Transformation daher weit mehr als nur den Austausch einer Softwarelösung; es handelt sich um einen fundamentalen kulturellen Schwenk. Die HR-Teams bewegen sich weg von papiergebundenen, zeitintensiven administrativen Tätigkeiten hin zu einer datenbasierten Talentsteuerung in Echtzeit. Dies ermöglicht es dem Unternehmen, schneller auf Marktveränderungen zu reagieren und die Bedürfnisse der Belegschaft präziser zu adressieren.

Die Implementierung umfasst dabei verschiedene innovative Ansätze, die den Arbeitsalltag revolutionieren:

  • KI-Module unterstützen die automatisierte Vorauswahl von Bewerbern und schlagen gezielte Schulungsmaßnahmen vor, die exakt auf den individuellen Fähigkeiten und den langfristigen Karrierewegen der Mitarbeiter basieren.
  • Systeme zur Personalplanung innerhalb des Workday-Ökosystems nutzen historische Daten und komplexe Analysen, um präzisere und stabilere Schichtpläne zu erstellen, die auch die Work-Life-Balance berücksichtigen.
  • Führungskräfte erhalten Zugriff auf ein zentrales Dashboard, das die Hotelauslastung, den aktuellen Personalbedarf und die Teamleistung in einem einzigen Fenster bündelt, was besonders in saisonalen Spitzenzeiten von entscheidender Bedeutung ist.

Auf verschiedenen Fachveranstaltungen, wie etwa den TravelTech-Initiativen in Palma, wird immer wieder hervorgehoben, dass der Einsatz von KI es den Mitarbeitern ermöglicht, sich von repetitiven und ermüdenden Aufgaben zu befreien. Dadurch wird wertvolle Zeit für Kreativität, strategische Planung und die intensive Teamarbeit gewonnen. Genau dieser Wechsel von der bürokratischen Belastung hin zu einer lebendigen Personalführung bildet das Fundament einer neuen, modernen Servicekultur: Weniger Verwaltung bedeutet letztlich mehr Zeit für den direkten menschlichen Kontakt mit dem Gast.

Für Unternehmen der globalen Größenordnung von Iberostar, die Zehntausende Mitarbeiter unterschiedlichster Nationalitäten und Kulturen beschäftigen, ist die Vereinheitlichung von Daten und die Automatisierung von Prozessen kein bloßer Trend, sondern eine essenzielle Überlebensbedingung im harten Wettbewerb. Die Integration von KI-Tools im Personalwesen hilft dem Konzern dabei, offene Vakanzen deutlich schneller zu besetzen und gleichzeitig die Kosten für die Personalbeschaffung nachhaltig zu senken.

Gleichzeitig wird die Fluktuation durch vorhersehbarere Arbeitszeiten und hochgradig personalisierte Weiterbildungsangebote spürbar reduziert. Dies schafft ein faires und transparentes System für den beruflichen Aufstieg, was insbesondere für junge Fachkräfte und Talente im Tourismussektor ein entscheidendes Kriterium bei der Wahl ihres Arbeitgebers darstellt. Iberostar positioniert sich so als moderner Arbeitgeber, der die digitale Transformation aktiv zum Wohle seiner Angestellten nutzt.

Auf der Ebene der gesamten Industrie setzen solche Projekte neue Qualitätsmaßstäbe: Hotels konkurrieren heute nicht mehr ausschließlich über ihre bauliche Ausstattung, Poolanlagen oder die Lage, sondern zunehmend darüber, wie verantwortungsvoll sie mit ihren Menschen umgehen und wie klug sie Technologien einsetzen, um den Service menschlicher zu gestalten. In einer Welt, in der Reisende Marken immer häufiger nach deren gelebten Werten auswählen, wird Iberostars Fokus auf KI, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Teams zu einem Teil einer größeren Mission. Es geht darum, eine Zukunft des Tourismus zu bauen, in der Hochtechnologie nicht den Menschen ersetzt, sondern als Werkzeug dient, um den menschlichen Faktor zu stärken.

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Quellen

  • CIO

  • IBEROSTAR Group

  • HRD Connect

  • Robert Half

  • PR Newswire

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