Dapibus Schaalvergroting in Insecteneiwitproductie met Zwarte Soldatenvlieglarven

Bewerkt door: Olga Samsonova

Dapibus, een gespecialiseerd biotechnologiebedrijf gevestigd in Abrera, nabij Barcelona, boekt vooruitgang in de industriële opschaling van duurzame eiwitproductie door de kweek van Zwarte Soldatenvlieg (BSF) larven. Het bedrijf richt zich op de bioconversie van agro-voedselafval naar hoogwaardige componenten en positioneert zich daarmee binnen de Europese insecteneiwitsector, die tegen 2030 een strategische pijler van het continentale voedselsysteem moet vormen.

De kernactiviteit van Dapibus vindt plaats in een geautomatiseerde biotransformatiefaciliteit die jaarlijks meer dan 16.000 ton restorganisch materiaal verwerkt. Deze doorvoer resulteert in essentiële grondstoffen, waaronder eiwitmeel, vetten en voedingsrijke organische meststoffen, bekend als 'frass'. De operationele efficiëntie in Abrera is afhankelijk van de integratie van robotica en kunstmatige intelligentie, noodzakelijk voor het bereiken van de schaalbare productievolumes die de marktvraag vereist. De resulterende insectenafgeleide producten zijn bestemd voor de sectoren diervoeding, veevoeder en aquacultuur, die duurzame alternatieven zoeken voor conventionele eiwitbronnen zoals soja en vismeel.

Alex Segura, CEO van Dapibus, benadrukt de efficiëntie van BSF-larven in het omzetten van laagwaardige bijproducten uit de voedingsindustrie, zoals vruchtenpulp, in waardevolle eiwitten en oliën. Deze focus op afvalvalorisatie ondersteunt de Europese doelstellingen voor een circulaire economie en binnenlandse eiwitsoevereiniteit. De vestiging in Abrera wordt erkend als een van de weinige operationele centra van dit type in Europa, wat de lokalisatie van duurzame ingrediëntenproductie binnen het continent bevordert.

De Europese markt voor Zwarte Soldatenvlieg kent een matig competitief landschap met spelers als Protix B.V. uit Nederland en InnovaFeed SAS uit Frankrijk. De groei in Europa wordt gestimuleerd door toenemende overheidssteun voor insectenmeel in veevoeder en de vraag naar alternatieven voor vis- en sojameel. De Europese insectensector, wereldwijd toonaangevend op het gebied van regelgevingsontwikkeling, wordt verwacht tegen 2025 alleen al meer dan 120.000 ton insectenvoederproducten te genereren.

Dapibus adresseert de industriële behoefte aan het overwinnen van technische belemmeringen door middel van automatisering en afvalbenutting. De strategische visie van het bedrijf omvat internationale expansie en de ontwikkeling van een aanzienlijk grotere productiefaciliteit, gepland voor ingebruikname tegen 2030. Dit moet Dapibus positioneren binnen de Europese insecteneiwitmarkt, in lijn met de EU Biodiversiteitsstrategie voor 2030. Wereldwijd wordt het marktpotentieel voor de zwarte soldaatvlieg tegen 2033 geschat op circa 3,96 miljard dollar.

Binnen het door de EU gefinancierde OLIFECycle-project werkt Dapibus Tech S.L. samen met het Oostenrijkse LIVIN farms en inèdit aan een circulaire oplossing voor olijvenpulp. De eerste industriële installatie in dit kader zal naar verwachting 10.000 ton olijvenpulp per jaar verwerken, met een projectbudget van ruim 7,37 miljoen euro. Dit initiatief streeft naar een significante vermindering van de milieu-impact, waaronder een verwachte reductie van 61% in CO2-uitstoot vergeleken met traditionele olijfmolens.

Bronnen

  • ElNacional.cat

  • Innovaspain

  • The New Barcelona Post

  • Ministerio de Industria y Turismo

  • El Periódico

  • El Nacional.cat

Heb je een fout of onnauwkeurigheid gevonden?

We zullen je opmerkingen zo snel mogelijk in overweging nemen.