Governo Indonesiano Integra Educazione Alimentare nel Programma Pasti Scolastici

Il Governo indonesiano ha formalizzato l'obbligo per gli insegnanti di affiancare l'erogazione del Programma Pasti Nutrienti Gratuiti (MBG) con sessioni dedicate all'educazione alimentare. Questa direttiva si inserisce nel più ampio contesto del programma, lanciato il 6 gennaio 2025, che mira a fornire un pasto giornaliero gratuito a milioni di studenti, dall'asilo fino alla scuola superiore, con l'obiettivo di combattere la malnutrizione e il nanismo, condizione che colpiva il 21,5% dei bambini sotto i cinque anni nel 2023.

L'iniziativa, cavallo di battaglia del Presidente Prabowo Subianto, prevede di raggiungere 83 milioni di bambini e donne in gravidanza entro il 2029, con un budget che per il 2025 è stato inizialmente allocato in 71 trilioni di Rupie (circa 4,3 miliardi di dollari statunitensi) e che potrebbe essere aumentato per sostenere l'accelerazione del programma.

Per garantire l'efficacia a lungo termine dell'intervento, il Ministero dell'Istruzione Primaria e Secondaria ha diffuso un nuovo modulo contenente le linee guida tecniche per il corpo docente. Questo strumento didattico è concepito per assicurare che gli alunni non solo consumino pasti equilibrati, ma ne comprendano anche i principi fondamentali, sostenendo così la sostenibilità del programma nel tempo. L'integrazione curricolare è strutturata con una simulazione obbligatoria di cinque minuti immediatamente prima del consumo del pasto e l'inserimento dei concetti nutrizionali in materie esistenti come Bahasa Indonesia.

L'implementazione del programma MBG, gestito a livello nazionale dalla Badan Gizi Nasional (BGN), ha rivelato alcune criticità logistiche e operative nei primi mesi. Nonostante l'entusiasmo iniziale, si sono registrati episodi di intossicazione alimentare che hanno coinvolto migliaia di studenti, evidenziando la pressione sui tempi di attuazione accelerati voluti dal Presidente. La BGN ha riconosciuto questi intoppi, lavorando per migliorare il monitoraggio della sicurezza alimentare e stabilire sistemi di pagamento certi per le cucine private coinvolte, alcune delle quali hanno lamentato ritardi nei rimborsi per le forniture effettuate.

L'educazione nutrizionale rappresenta un elemento cruciale per superare le sfide di implementazione e per massimizzare il ritorno sull'investimento sociale. La strategia indonesiana, che mira a costruire una generazione "Indonesia d'Oro" entro il 2045, vede in questo binomio tra fornitura alimentare e formazione consapevole la chiave per trasformare la salute pubblica e stimolare l'economia locale attraverso l'approvvigionamento da agricoltori e piccole imprese. A metà ottobre 2025, il programma aveva già raggiunto 35 milioni di persone, con l'obiettivo di toccare i 70 milioni entro la fine dell'anno.