Foreverland Chiude Round da 6 Milioni di Euro per Espansione Europea di Choruba

La società foodtech italiana Foreverland ha finalizzato un round di finanziamento di 6 milioni di euro, portando il capitale totale raccolto a 9,4 milioni di euro. Questo afflusso di capitale segue un precedente seed round di 3,4 milioni di euro concluso nell'ottobre 2025.

L'operazione ha visto la partecipazione di investitori esistenti, tra cui Kost Capital e Maia Ventures, insieme a nuovi sostenitori come CDP Venture Capital, tramite il Fondo Acceleratori e il Fondo Italia Venture II, il fondo agrifoodtech Linfa gestito da Riello Investimenti SGR e Newtree Impact. L'iniezione finanziaria è destinata a catalizzare l'espansione internazionale del prodotto di punta dell'azienda, Choruba, con un focus sul consolidamento delle partnership nel settore dolciario in mercati chiave come Germania, Francia e Italia. L'azienda prevede inoltre di integrare nel proprio organico figure commerciali senior con esperienza nel settore del cioccolato.

Il prodotto principale di Foreverland, Choruba, è un sostituto del cioccolato completamente privo di cacao, formulato a partire da materie prime mediterranee resilienti, con la carruba in primo piano, valorizzando la filiera italiana. Questo ingrediente è stato sviluppato per mitigare i rischi legati alla volatilità dei prezzi del cacao, che ha registrato aumenti superiori al 300% tra il 2022 e il 2024 a causa di problemi nei raccolti in Ghana e Costa d'Avorio, principali fornitori mondiali.

Un'analisi del ciclo di vita (LCA) commissionata dall'azienda indica che Choruba riduce il consumo idrico del 90% e le emissioni di CO₂ dell'83% rispetto al cioccolato fondente convenzionale. A supporto della crescita industriale, l'impianto produttivo di Foreverland in Puglia ha conseguito la certificazione IFS Food, un requisito cruciale per garantire ai partner industriali una fornitura costante e ad alto volume. L'impianto pugliese ha una capacità produttiva superiore alle 500 tonnellate annue di Choruba.

Parallelamente, Foreverland sta introducendo una linea dedicata di Choruba biologica, rivendicando di essere attualmente l'unica realtà in grado di offrire un'alternativa al cacao biologica su scala industriale. I fondatori, tra cui Giuseppe D'Alessandro e Massimo Sabatini, mirano a creare prodotti che uniscano l'eredità gastronomica italiana con l'innovazione sostenibile, offrendo un'alternativa premium e resiliente per il futuro.