卡薩德坎波第三屆美食美酒節圓滿落幕 國際烹飪巨匠齊聚多明尼加

多明尼加的卡薩德坎波度假村及別墅近期成功舉辦了其第三屆美食美酒節，此活動旨在鞏固該度假村在加勒比地區美食領域的領導地位，並將其定位為國際美食指標性目的地。本屆盛會匯聚了來自全球的頂尖烹飪大使，巧妙地將國際化的精湛技藝與多明尼加的在地風情與食材風味相融合，為與會賓客帶來了一場豐富的文化與味覺交流之旅。

活動吸引了多位國際知名的烹飪巨擘參與，包括主廚史考特·康南特（Scott Conant）、休伯特·凱勒（Hubert Keller）以及喬·伊西多里（Joe Isidori）。這些大師親臨現場，不僅提供了無與倫比的餐飲體驗，更透過烹飪展示，創造出令人難忘的多層次菜單。與此同時，多明尼加本土的烹飪代表，被譽為當地美食推動者的主廚伊內斯·帕埃斯（Inés Páez，亦稱 Chef Tita），也以其對家鄉風味的傳承與獨到見解，在國際舞台上發聲，進一步鞏固了多明尼加美食的文化地位。

卡薩德坎波的銷售與企業行銷副總裁傑森·凱塞克（Jason Kycek）強調，這場週末慶典是對全球美食與多明尼加深厚文化底蘊的雙重頌揚。活動的設計極為多元，內容涵蓋了在碼頭河濱中心品嚐精選小點、頂級葡萄酒及烈酒的環節，以及在米尼塔斯海灘俱樂部舉行的標誌性「星空下的晚餐」。每一環節都經過精心策劃，旨在慶祝風味、文化與人際連結。

此外，本次美食美酒節還與美國運通（American Express）進行了合作，並邀請了電視名人勞爾·德·莫利納（Raúl de Molina）擔任主持人。莫利納的知名節目「El Gordo y La Flaca」更在現場進行了直播報導，成功將這場盛宴的影響力擴展至拉丁美洲和美國的廣大觀眾群體。這場活動不僅是品嚐頂級餐飲的機會，更是一次深入了解烹飪藝術、與頂尖廚師及侍酒師直接交流的寶貴時光，體現了度假村在加勒比餐飲領域持續樹立新標竿的努力。