発明家ニコラ・テスラの食の規律と現代の健康志向の共鳴

発明家ニコラ・テスラが実践していた厳格な食生活は、現代社会における間欠的断食（インターミッテント・ファスティング）などの健康概念と驚くほど響き合っている。彼の食事構造は極端なミニマリズムに基づいており、現代のウェルネス実践者が目指す自己規律の一つの極致を示していると言える。テスラは、地球のリズムに同調するという独自の信念に基づき、一日の食事を二回の主要な食事に限定し、昼食を意図的に排除していたことが知られている。この二食制のパターンは、彼の生涯を通じて一貫していたと、ミリヤン・ストヤニッチ氏が著書『テスリン・バンケット』で詳細に記録している。

テスラが選んだ食品は、消化の容易さを重視したものであり、特に朝食には牛乳や卵白といったタンパク質を豊富に含む品目を好んで摂取していた。一方、夕食は軽めに済ませ、野菜スープを頻繁に用い、ビタミン摂取と腸の調和を保つことに重点を置いていた。彼は肉類や魚介類をほとんど口にせず、これらが体内の尿酸値を上昇させると考えていたため、摂取を避けていた。この植物性食品中心の食生活は、現代のプラントベースドダイエットの先駆けとも見なせる側面を持つ。彼の厳格な自己管理は、食事だけでなく、科学的探究における最高の精神的明晰性を維持するために、コーヒーやタバコといった刺激物を完全に避けるという徹底ぶりにも表れていた。

テスラが長年にわたり実践したこの禁欲的な生活様式は、単なる健康法ではなく、彼の革新的な思考を支える基盤であった。彼は、心身の若さを維持することに成功したと自ら記しており、その経験は心理学および生理学の分野で興味深い事例として捉えられるべきである。彼は、自らの経験を振り返り、強制的禁欲よりも無関心な自由放任主義を好む人類の傾向に言及しつつも、刺激が必要な現代において、食欲や性向をあらゆる面で制御することの重要性を説いていた。この自己制御こそが、彼の偉大な業績の背景にあったと言えるだろう。

現代の健康トレンドとの関連性として、テスラの二食制は、現代の「タイム・レストリクテッド・イーティング（時間制限摂食）」と概念的に類似している。彼は地球のリズムを重視したが、現代人は概日リズムやインスリン感受性の最適化を目的として同様の食事パターンを採用している。また、彼のタンパク質源としての牛乳や卵白への傾倒は、現代のアスリートや健康志向層が重視する高タンパク質摂取の重要性を、時代を超えて示唆している。彼の食の選択は、単なる個人の好みではなく、彼の科学的探求と密接に結びついた、計算された規律であったと解釈できる。

さらに、テスラが肉食を避けた理由として挙げた尿酸値の上昇懸念は、現代の栄養学においても、過剰な動物性タンパク質摂取が特定の健康リスクと関連付けられることがあるという点で、再評価の余地がある。彼の食事の根幹を成す野菜中心の構成は、現代の腸内フローラ（マイクロバイオーム）の重要性が認識される以前から、消化器系の健康を深く理解していたことを示唆している。彼の食生活の記録は、ミリヤン・ストヤニッチ氏の研究を通じて、単なる逸話ではなく、彼の生涯にわたる一貫した哲学として現代に伝えられている。この哲学は、21世紀の健康意識の高まりの中で、新たな視点を提供している。