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14:30, 27 dezembroJogos Eletrônicos Moderados Aprimoram Cognição, Sugerem Estudos de 2024 e 2025

14:21, 18 novembroInovações em Tecnologia Alimentar Otimizam Preparo e Intensificam Perfis de Sabor

08:08, 18 dezembroMétodo Visual Japonês Reduz Desperdício de Alimentos Domésticos em Tóquio

14:24, 27 novembroA Transição de Espessantes Convencionais para Naturais na Culinária: Impacto na Digestão

11:34, 17 dezembroCarapelli Lança Azeite em Vidro Azul para Combater Degradação por Luz

12:30, 12 dezembroHerança Chinesa Modela Gastronomia Indonésia Através de Séculos de Intercâmbio

15:31, 03 dezembroÓleos Microbianos: Leveduras e Microalgas Buscam Alternativa ao Azeite de Palma

15:10, 03 dezembroTécnica Francesa de Raymond Blanc Garante Suculência em Assados Festivos

15:43, 19 dezembroEspecialistas Culinários Endossam Salmoura como Método Essencial para Aves Festivas Suculentas

14:24, 27 dezembroGeórgia: Tradição Milenar do Vinho Qvevri e Identidade Nacional

08:03, 22 dezembroAvós Italianas Revitalizam Tradição Milenar de Panificação em Altamura Através das Redes Sociais

15:00, 19 dezembroFibra, Sabores Globais e Conservação: A Evolução da Gastronomia Contemporânea

14:23, 26 novembroFungo Geneticamente Modificado Aumenta a Produção de Proteínas e Reduz a Pegada Ecológica

17:00, 21 novembroDapibus Otimiza Produção de Proteína de Inseto com Automação em Barcelona

15:09, 10 dezembroAlternativas à Manteiga Redefinem Padrões na Confeitaria e Culinária

15:39, 22 dezembroPrincípios das Zonas Azuis Inspiram Refeições Festivas com Foco em Nutrição Vegetal

12:01, 24 dezembroLivro Francês sobre Algas Marinhas Veganas Recebe Prêmios Nacionais e Internacionais

15:35, 20 novembroGengibre: Da Pungência Culinária à Ciência dos Compostos Bioativos

14:06, 16 novembroDelicatessen Espanholas Joselito e Sierra Cantabria Premiadas em Meio à Queda Global do Consumo de Vinho

15:33, 03 dezembroTendências Culinárias Priorizam Sabores Naturais e Métodos Eficientes de Preparo