Токійський університет підтвердив потужну синергію ментолу, цинеолу та капсаїцину в боротьбі із запаленням

23 січня 2026 року група дослідників із Токійського університету наук (Tokyo University of Science) під керівництвом професора Ген-Ітіро Арімури з Департаменту біологічних наук і технологій оприлюднила результати значущого дослідження. Наукова робота, опублікована в престижному журналі Nutrients, присвячена вивченню синергетичного впливу рослинних сполук на запальні процеси в організмі. Вчені продемонстрували, що спільне застосування ментолу (екстракт м’яти), 1,8-цинеолу (основний компонент евкаліптової олії) та капсаїцину (речовина, що надає гостроти перцю) забезпечує значно потужніший протизапальний ефект порівняно з ізольованим використанням кожного з цих компонентів окремо.

Основною метою цього наукового пошуку було визначення того, чи може комбінація зазначених фітохімічних речовин ефективніше пригнічувати запальні сигнали, що є критично важливим для розробки нових стратегій боротьби з хронічним запаленням. Лабораторні випробування проводилися на спеціалізованій клітинній лінії RAW264.7, яка слугує еталонною моделлю макрофагів — імунних клітин, що відіграють центральну роль у розвитку запалення через синтез прозапальних цитокінів. Для запуску запальної реакції дослідники використовували ліпополісахарид (ЛПС), після чого ретельно аналізували експресію ключових генів, таких як фактор некрозу пухлини-альфа (TNF-α) та інтерлейкін-6 (IL-6), а також вимірювали рівні відповідних білків.

Найбільш вражаючим кількісним результатом дослідження стало те, що поєднання капсаїцину з ментолом дозволило знизити концентрацію речовин, необхідну для досягнення протизапального результату, приблизно в 699 разів. У випадку комбінації капсаїцину з 1,8-цинеолом ефективність зросла приблизно в 154 рази порівняно з використанням лише одного капсаїцину. Такий колосальний приріст свідчить про наявність глибокої синергетичної взаємодії на молекулярному рівні. Механістичний аналіз показав, що ця синергія виникає через різні шляхи впливу: ментол і 1,8-цинеол працюють через канали перехідного рецептора (TRP) та кальцієвий сигналінг, тоді як капсаїцин пригнічує запальні процеси шляхом, що не залежить від TRP-рецепторів.

Хоча протизапальні та знеболювальні властивості 1,8-цинеолу були предметом вивчення і раніше, дана робота фокусується саме на багатокомпонентній дії фітохімічних сполук. Використання клітинної лінії RAW264.7 є стандартною практикою in vitro для оцінки біоактивних речовин та їхнього впливу на відповіді макрофагів. Автори дослідження підкреслюють, що такі комбінації відкривають шлях до створення функціональних продуктів харчування, здатних допомогти в контролі хронічного запалення, яке супроводжує такі патології, як ожиріння, цукровий діабет та захворювання серцево-судинної системи. Проте вчені зазначають, що для остаточного впровадження цих результатів у практику необхідні подальші дослідження in vivo.

Відкриття, що підтверджує синергію між загальнодоступними рослинними речовинами, пропонує нові підходи до формування дієтичних стратегій управління здоров’ям. Ця робота виходить за межі вивчення окремих нутрієнтів, акцентуючи увагу на потенціалі комбінованих методів. У контексті сучасної охорони здоров’я, де спостерігається стійкий інтерес до натуральних способів профілактики хронічних захворювань, дане дослідження створює науковий фундамент для розуміння того, як компоненти звичного раціону можуть впливати на довгострокове благополуччя організму. Незважаючи на те, що це лише ранній етап переходу від клітинних експериментів до клінічних рекомендацій, потенціал відкриття є надзвичайно високим.