Kacang Kenari: Peningkat Kualitas Tidur Alami

Sebuah studi terbaru yang dilakukan oleh para peneliti di Universitas Barcelona menunjukkan bahwa konsumsi kacang kenari secara rutin dapat meningkatkan kualitas tidur dan mengurangi rasa kantuk di siang hari pada orang dewasa muda yang sehat.

Temuan studi yang dipublikasikan dalam jurnal Food & Function ini mengungkapkan bahwa partisipan yang mengonsumsi sekitar 40 gram kacang kenari setiap hari selama delapan minggu melaporkan waktu yang lebih singkat untuk terlelap, peningkatan skor kualitas tidur secara keseluruhan, dan penurunan rasa kantuk di siang hari. Studi ini juga mengukur biomarker urin yang berkaitan dengan hormon melatonin, yang secara signifikan meningkat pada sampel urin malam hari peserta setelah empat minggu konsumsi kacang kenari dibandingkan dengan periode kontrol.

Para ilmuwan menduga bahwa kombinasi nutrisi dalam kacang kenari, termasuk triptofan (prekursor melatonin), melatonin nabati, magnesium, dan vitamin B, berkontribusi pada manfaat ini. Dr. Maria Izquierdo-Pulido, peneliti utama studi tersebut, menyatakan, "Ini adalah uji coba terkontrol acak pertama yang menunjukkan bahwa konsumsi kacang kenari setiap hari secara terukur meningkatkan kualitas tidur objektif dan meningkatkan kadar melatonin di malam hari setelah periode intervensi."

Meskipun penelitian ini berfokus pada orang dewasa muda yang sehat, para peneliti menyarankan bahwa temuan ini membuka jalan bagi penelitian lebih lanjut pada kelompok usia lain dan individu yang mengalami gangguan tidur. Kacang kenari, yang juga dikenal sebagai walnut, kaya akan asam lemak omega-3, antioksidan, dan senyawa polifenol yang dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk kesehatan otak dan pengurangan peradangan.