Грецкие орехи улучшают качество сна и снижают дневную сонливость

Новое исследование, проведенное специалистами из Университета Барселоны, показало, что регулярное употребление грецких орехов может значительно улучшить качество сна и уменьшить дневную сонливость у молодых и здоровых людей.

В ходе восьминедельного исследования, в котором приняли участие 76 здоровых молодых людей в возрасте от 20 до 28 лет, было установлено, что ежедневное потребление около 40 граммов грецких орехов способствовало более быстрому засыпанию (в среднем на 1,3 минуты) и улучшению общих показателей качества сна. Участники также отметили снижение дневной сонливости по сравнению с контрольной группой, не употреблявшей орехи.

Исследователи связывают эти положительные эффекты с уникальным питательным составом грецких орехов. Они являются источником триптофана — аминокислоты, предшественника серотонина и мелатонина (гормона сна). Кроме того, грецкие орехи содержат сам мелатонин, магний и витамины группы B, которые играют ключевую роль в регуляции циркадных ритмов и обеспечении глубокого, восстанавливающего сна.

Результаты исследования, опубликованные в журнале Food & Function, подтверждают, что ежедневное употребление грецких орехов может быть простым и естественным способом улучшить сон. Ученые отметили, что именно регулярность потребления, а не конкретное время приема, имеет решающее значение для достижения этих результатов, что указывает на накопительный эффект.

Доктор Мария Искьердо-Пулидо, ведущий исследователь из Университета Барселоны, подчеркнула, что это первое рандомизированное контролируемое исследование, которое демонстрирует измеримое улучшение качества сна и повышение уровня мелатонина при ежедневном употреблении грецких орехов. Она также отметила, что эти выводы открывают перспективы для дальнейших исследований в других возрастных группах и среди людей с нарушениями сна.

Эксперты в области диетологии и сна отмечают, что грецкие орехи, благодаря своему противовоспалительному действию, обусловленному содержанием омега-3 жирных кислот, могут способствовать общему улучшению самочувствия и созданию благоприятных условий для полноценного отдыха. Это подчеркивает важность сбалансированного питания для поддержания здоровья и благополучия.