अखरोट: बेहतर नींद के लिए एक प्राकृतिक उपाय
द्वारा संपादित: Olga Samsonova
एक नए अध्ययन के अनुसार, युवा वयस्कों में अखरोट का दैनिक सेवन नींद की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है और दिन की नींद को कम कर सकता है। बार्सिलोना विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए इस अध्ययन में पाया गया कि जो प्रतिभागी प्रतिदिन अखरोट खाते थे, उन्हें नींद आने में कम समय लगा और उनकी समग्र नींद की गुणवत्ता में भी सुधार हुआ। यह शोध इस बात पर प्रकाश डालता है कि अखरोट में मौजूद पोषक तत्व जैसे ट्रिप्टोफैन, मेलाटोनिन, मैग्नीशियम और बी विटामिन नींद को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। ट्रिप्टोफैन एक एमिनो एसिड है जो मेलाटोनिन के उत्पादन में मदद करता है, जो नींद-जागने के चक्र को नियंत्रित करने वाला एक हार्मोन है। मेलाटोनिन, जिसे अक्सर 'नींद हार्मोन' कहा जाता है, शरीर को यह संकेत देने में मदद करता है कि कब सोना है। अखरोट में प्राकृतिक रूप से मेलाटोनिन भी पाया जाता है, जो इसे नींद के लिए एक उत्कृष्ट भोजन बनाता है। इसके अतिरिक्त, मैग्नीशियम तंत्रिका तंत्र को शांत करने और विश्राम को बढ़ावा देने में मदद करता है, जो बेहतर नींद के लिए आवश्यक है। बी विटामिन, विशेष रूप से बी6 और बी12, मेलाटोनिन और सेरोटोनिन के उत्पादन में भी योगदान करते हैं, जो मूड और नींद के पैटर्न को विनियमित करने में महत्वपूर्ण हैं।
अध्ययन में यह भी पाया गया कि अखरोट का सेवन करने वाले प्रतिभागियों ने दिन के दौरान कम थकान महसूस की। यह सुधार संभवतः बेहतर नींद की गुणवत्ता और शरीर में मेलाटोनिन के बढ़े हुए स्तर के कारण हुआ। शोधकर्ताओं का मानना है कि अखरोट का दैनिक सेवन, न कि सेवन का समय, इन लाभों के लिए महत्वपूर्ण है। यह निष्कर्ष पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के नींद के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव के बढ़ते प्रमाणों को और मजबूत करते हैं।
यह अध्ययन, जो 'फूड एंड फंक्शन' नामक पत्रिका में प्रकाशित हुआ, इस बात का पहला यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण है जो दर्शाता है कि अखरोट का दैनिक सेवन नींद की गुणवत्ता को मापनीय रूप से बेहतर बना सकता है और शाम के घंटों के दौरान मेलाटोनिन के स्तर को बढ़ा सकता है। शोधकर्ताओं ने यह भी कहा है कि विभिन्न आयु समूहों और नींद संबंधी विकारों वाले व्यक्तियों में इन प्रभावों का पता लगाने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है। कुल मिलाकर, यह अध्ययन नींद की गुणवत्ता में सुधार के लिए अखरोट को अपने आहार में शामिल करने के लाभों पर प्रकाश डालता है।
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स्रोतों
FreshPlaza
Food & Function
California Walnuts
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