Türkische Hundertjährige führen Langlebigkeit auf Joghurt und Aktivität zurück

Zwei türkische Persönlichkeiten, die das hundertste Lebensjahr überschritten haben – Şemsi Kılıç mit 110 Jahren und Dudu Candan mit 106 Jahren – teilen ihre Lebensweisheiten, die auf der konsequenten Einhaltung bestimmter Gewohnheiten basieren. Ihre geteilte Überzeugung konzentriert sich auf eine naturverbundene Ernährung, wobei der regelmäßige Verzehr von Joghurt eine zentrale Rolle einnimmt. Diese Betonung der Ernährungsgewohnheiten korrespondiert mit Forschungsergebnissen, die darauf hindeuten, dass insbesondere ungesüßter Naturjoghurt das Darmmikrobiom positiv beeinflussen kann, was potenziell Entzündungen reduziert und das allgemeine Wohlbefinden fördert.

Dudu Candan, deren Geburtsjahr auf 1920 datiert wird, betont die Wichtigkeit der Mäßigung bei der Nahrungsaufnahme und ergänzt ihren Speiseplan durch eine reichhaltige Menge an grünem Gemüse neben dem täglichen Joghurt. Herr Kılıç, der bis vor Kurzem noch körperlich aktiv war, rät der jungen Generation zu einem reichlichen Konsum von Joghurt und Butter, kombiniert mit der fortwährenden Beschäftigung in einer Tätigkeit. Beide Hundertjährige betonen übereinstimmend, dass eine natürliche Ernährungsweise in Verbindung mit einem aktiven Lebensstil entscheidend für das Erreichen eines hohen Alters ist.

Diese Prinzipien spiegeln sich teilweise in den Lebensweisen der Menschen in den sogenannten „Blue Zones“ wider, Regionen, in denen überdurchschnittlich viele Hundertjährige leben, welche ebenfalls eine pflanzenbasierte Ernährung und tägliche moderate Bewegung favorisieren. Die wissenschaftliche Betrachtung der Langlebigkeit zeigt, dass genetische Faktoren nur etwa zehn Prozent des Alters bestimmen, während die verbleibenden neunzig Prozent durch den Lebensstil beeinflusst werden, was die Bedeutung der Gewohnheiten von Frau Candan und Herrn Kılıç unterstreicht.

Die gesundheitlichen Vorteile von Joghurt sind vielfältig, da er nicht nur Kalzium und Protein liefert, sondern auch lebende Milchsäurebakterien, sogenannte Probiotika, enthält. Diese Probiotika können die Darmflora verbessern und die Verdauung unterstützen. Forschungen am Helmholtz-Zentrum in Braunschweig haben nachgewiesen, dass probiotische Bakterien die Widerstandsfähigkeit der Darmoberfläche erhöhen und entzündungshemmend wirken können. Die regelmäßige Zufuhr von etwa 200 Gramm Joghurt täglich kann bei betroffenen Menschen nach etwa acht Wochen einen Heilungsprozess einleiten.

Darüber hinaus ist die körperliche Betätigung, die Herr Kılıç empfiehlt, ein weiterer Pfeiler der Langlebigkeit. Bewegung regt den Kreislauf an und gibt dem Darm die Möglichkeit, optimal zu arbeiten, was zur Verteilung der nützlichen Bakterien beiträgt. Ein aktives Leben, das soziale Einbindung und geistige Anregung einschließt, scheint die Lebensqualität bis ins hohe Alter zu sichern. Die Weisheit der türkischen Methusalems, Şemsi Kılıç und Dudu Candan, liegt somit in einer Kombination aus traditioneller, nährstoffreicher Ernährung, die reich an fermentierten Milchprodukten ist, und einem lebenslangen Engagement für körperliche Aktivität und geistige Frische.