Thái Lan Dẫn Đầu Bảng Xếp Hạng Điểm Đến Ẩm Thực Thế Giới Theo Condé Nast Traveller 2025

Vương quốc Thái Lan đã xuất sắc giành vị trí quán quân trong bảng xếp hạng Readers' Choice Awards 2025 thường niên do tạp chí Condé Nast Traveller công bố. Với số điểm ấn tượng 98,33 trên thang 100, thành tựu này khẳng định uy tín ngày càng tăng của ẩm thực Thái Lan trên trường quốc tế. Đây là sự ghi nhận xứng đáng cho nền tảng văn hóa ẩm thực sâu sắc, thu hút các tín đồ sành ăn từ khắp nơi trên hành tinh.

Thành công của quốc gia này đến từ sự đa dạng đáng kinh ngạc trong các lựa chọn ẩm thực, trải dài từ các quầy hàng đường phố sôi động cho đến những nhà hàng cao cấp đạt chuẩn thế giới. Khung cảnh ẩm thực Thái Lan, theo đánh giá của độc giả, đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa bốn hương vị cơ bản: ngọt, chua, mặn và cay. Sự hài hòa này tạo nên một trải nghiệm giác quan độc đáo mà ít nơi nào có được.

Thủ đô Bangkok cũng đóng góp không nhỏ vào kết quả chung cuộc này, khi có tới bảy nhà hàng của thành phố lọt vào danh sách 35 địa điểm tốt nhất toàn cầu. Những món ăn biểu tượng tiếp tục chinh phục thực khách bao gồm Pad Thái, Tom Yum Goong, cà ri xanh và xôi xoài. Những món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn phản ánh sự tinh thông trong các truyền thống ẩm thực vùng miền. Hơn nữa, việc Thái Lan ngày càng chú trọng đến các phương pháp bền vững và xu hướng ăn uống lành mạnh cũng góp phần củng cố vị thế của họ trên bảng xếp hạng.

Vị trí thứ hai thuộc về nước Ý, đạt 96,92%, được vinh danh nhờ những món ăn kinh điển như pizza và pasta, đặc biệt là những tinh hoa ẩm thực đến từ vùng Emilia-Romagna. Ẩm thực Nhật Bản đứng ở vị trí thứ ba với 96,77%, nhận được sự tán dương nhờ độ chính xác kỹ thuật trong việc chế biến sushi, tempura và ramen. Đáng chú ý, Tokyo vẫn giữ vững danh hiệu thành phố có số lượng nhà hàng được gắn sao Michelin nhiều nhất. Những con số này cho thấy mức độ đánh giá cao của độc giả đối với tính xác thực và chiều sâu văn hóa trong truyền thống ẩm thực của các quốc gia.

Việt Nam chiếm giữ vị trí thứ tư với 96,67%, nơi các món ăn tươi mát như Phở và gỏi cuốn đã chinh phục được cảm tình của du khách. Tây Ban Nha khép lại top 5 với 95,91%, nhờ vào văn hóa tapas phong phú và các trung tâm ẩm thực nổi bật như San Sebastián. Top 10 còn có sự góp mặt của New Zealand (95,79%), Sri Lanka (95,56%), Hy Lạp (95,42%), Nam Phi (94,76%), và hai quốc gia đồng hạng ở vị trí thứ mười là Peru và Maldives (94,55%).

Ông Jesse Ashlock, Phó Tổng biên tập của Condé Nast Traveller, chia sẻ rằng hơn 700.000 phiếu bầu đã được xử lý để xác định những cái tên được độc giả yêu thích nhất trong năm 2025, điều này mang lại trọng lượng đáng kể cho bảng xếp hạng. Việc trao tặng giải thưởng này một lần nữa khẳng định rằng du lịch ẩm thực đã trở thành một phần không thể thiếu trong quá trình lên kế hoạch du lịch của nhiều người, khuyến khích họ khám phá những hương vị và truyền thống phong phú của thế giới.