Chương trình "Pinas Sarap" của Philippines nhận giải thưởng Du lịch Xuất sắc

"Pinas Sarap", chương trình truyền hình thực tế về du lịch và ẩm thực, đã được vinh danh tại Giải thưởng Du lịch Xuất sắc của Philippines cho hạng mục Chương trình Du lịch.

Lễ trao giải được tổ chức vào ngày 8 tháng 9 tại Okada Manila, đánh dấu lần đầu tiên Bộ Du lịch Philippines (DOT) tổ chức sự kiện này. Chương trình, do nhà báo Kara David dẫn dắt, đã giới thiệu đến khán giả các công thức nấu ăn di sản và xu hướng ẩm thực mới nổi trên khắp Philippines, đồng thời nhấn mạnh các hoạt động bền vững trong cộng đồng và chia sẻ câu chuyện ẩm thực độc đáo của các vùng miền với khán giả trong nước và quốc tế.

Chương trình "Pinas Sarap", hiện đã bước sang năm thứ tám, cam kết tiếp tục sứ mệnh quảng bá văn hóa ẩm thực, lịch sử và con người Philippines. Việc chương trình nhận giải thưởng này phản ánh sự phát triển mạnh mẽ của du lịch ẩm thực tại Philippines. Theo TTG Asia, Bộ Du lịch Philippines đang thúc đẩy việc tích hợp ẩm thực vào trải nghiệm văn hóa nhằm tăng cường du lịch và hỗ trợ nền kinh tế địa phương. Bộ trưởng Christina Garcia Frasco cũng nhấn mạnh những lợi ích kinh tế và văn hóa của du lịch ẩm thực tại khu vực Châu Á - Thái Bình Dương.

Philippines sẽ là nước chủ nhà của Diễn đàn Khu vực về Du lịch Ẩm thực của UN Tourism lần đầu tiên cho Châu Á và Thái Bình Dương vào tháng 6 năm 2025 tại Cebu, nhằm mục đích phát triển hơn nữa du lịch ẩm thực của khu vực. Du lịch ẩm thực đóng vai trò quan trọng trong phát triển du lịch, là chất xúc tác cho tăng trưởng kinh tế và trao đổi văn hóa, thu hút những người đam mê ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới, tạo cơ hội cho các doanh nghiệp địa phương, nông dân và nghệ nhân, đồng thời thúc đẩy tạo việc làm, khuyến khích nông nghiệp bền vững và bảo tồn các truyền thống ẩm thực.

Theo IMARC Group, thị trường du lịch ẩm thực của Philippines dự kiến sẽ đạt 14,3 tỷ USD vào năm 2033, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 11,3% trong giai đoạn 2025-2033. Sự gia tăng các tour ẩm thực và trường dạy nấu ăn tại Philippines đã góp phần đáng kể vào sự phát triển của du lịch ẩm thực, với trọng tâm ngày càng tăng vào ẩm thực địa phương đích thực. Chương trình "Pinas Sarap" không chỉ mang đến những món ăn ngon mà còn giới thiệu các phương pháp canh tác bền vững, góp phần nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của việc bảo vệ môi trường trong ngành du lịch.