Programa Filipino "Pinas Sarap" Galardonado por Excelencia en Turismo Gastronómico

El programa de documentales de viajes y gastronomía "Pinas Sarap" ha recibido el Premio a la Excelencia en Turismo Filipino en la categoría de Programa de Viajes. La ceremonia inaugural de los Premios a la Excelencia Turística Filipina, organizada por el Departamento de Turismo (DOT), tuvo lugar el 8 de septiembre en Okada Manila.

El programa, conducido por la periodista Kara David, es reconocido por su exploración inmersiva de las recetas tradicionales y las tendencias culinarias emergentes en Filipinas. "Pinas Sarap" no solo destaca la diversidad de la cocina filipina, sino que también pone de relieve las prácticas sostenibles y las historias culinarias únicas de diversas regiones, presentándolas a una audiencia global. Este enfoque en la autenticidad y la diversidad regional fortalece la experiencia turística, posicionando a Filipinas como un destino atractivo para los entusiastas de la gastronomía.

El éxito del programa subraya el creciente papel del turismo gastronómico como motor de crecimiento económico y preservación cultural en Filipinas. El Departamento de Turismo ha promovido activamente la integración de la gastronomía en las experiencias culturales y el apoyo a las economías locales. Se estima que el mercado del turismo gastronómico en Filipinas alcanzó los 4.9 mil millones de dólares en 2024 y se proyecta que crezca a 14.3 mil millones de dólares para 2033, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11.3%.

Kara David expresó su gratitud por el honor, reafirmando el compromiso del programa de continuar su misión de narrar historias sobre la comida, la historia y la cultura de Filipinas. El programa, que se encuentra en su octavo año, sigue siendo una plataforma vital para mostrar el patrimonio culinario de la nación.

Este reconocimiento se produce en un momento en que Filipinas está siendo destacada internacionalmente por sus ofertas turísticas, habiendo ganado ocho premios en los World Travel Awards 2024. La incursión de "Pinas Sarap" en la promoción del turismo gastronómico se alinea con la visión del Departamento de Turismo de Filipinas para fortalecer el sector, con la Secretaria de Turismo, Christina Garcia Frasco, enfatizando la importancia de la gastronomía como componente clave de la estrategia turística del país.

Filipinas también se prepara para albergar el Primer Foro Regional de Turismo Gastronómico de la UN Tourism para Asia y el Pacífico, un evento que busca impulsar aún más el turismo gastronómico en la región. "Pinas Sarap" se emite todos los sábados por la noche en GTV, inspirando a los espectadores a explorar y apreciar las diversas delicias culinarias de Filipinas.