« Pinas Sarap »: Un triomphe culinaire philippin récompensé aux Philippine Tourism Awards

Le programme documentaire de voyage et de gastronomie « Pinas Sarap », animé par la journaliste Kara David, a été honoré du Prix d'Excellence du Tourisme Philippin dans la catégorie Spectacle de Voyage. Cette reconnaissance prestigieuse a été décernée lors de la cérémonie inaugurale des Philippine Tourism Awards, organisée par le Département du Tourisme, le 8 septembre 2025.

« Pinas Sarap » emmène les téléspectateurs dans un voyage culinaire à travers l'archipel philippin, mettant en lumière les recettes ancestrales, les tendances gastronomiques émergentes et l'importance des pratiques durables au sein des communautés visitées. L'émission sert de plateforme pour partager les récits culinaires uniques des différentes régions avec un public mondial, enrichissant ainsi la compréhension de la culture et de l'histoire philippines.

Cette distinction souligne l'engagement de « Pinas Sarap » à promouvoir la richesse gastronomique des Philippines. Le tourisme culinaire est de plus en plus reconnu comme un moteur essentiel du développement touristique, stimulant la croissance économique et l'échange culturel. Le Département du Tourisme des Philippines a d'ailleurs fait de la gastronomie l'une des pierres angulaires de sa stratégie, visant à positionner le pays comme une destination de choix pour les amateurs de bonne chère.

Les efforts déployés pour mettre en valeur la cuisine philippine, y compris par des initiatives comme le programme « Pinas Sarap », contribuent à forger une identité culinaire forte et à attirer un public international. L'émission, qui en est à sa huitième année, continue d'offrir des aventures gastronomiques captivantes, célébrant la diversité et l'innovation de la scène culinaire philippine. La reconnaissance par les Philippine Tourism Awards renforce la valeur de tels programmes dans la promotion du patrimoine culturel et l'attrait touristique du pays.