खाद्य प्रोटीन मॉडलिंग के लिए क्वांटम कंप्यूटिंग हेतु Pasqal और True Nexus में रणनीतिक सहयोग

वैश्विक न्यूट्रल-एटम क्वांटम कंप्यूटिंग में अग्रणी Pasqal ने खाद्य प्रणालियों में महत्वपूर्ण प्रोटीन कार्यक्षमताओं के मॉडलिंग के लिए कम्प्यूटेशनल इंटेलिजेंस कंपनी True Nexus के साथ एक रणनीतिक साझेदारी की घोषणा की है। यह सहयोग खाद्य और सामग्री नवाचारकर्ताओं को वास्तविक दुनिया के अनुप्रयोगों के लिए प्रोटीन व्यवहार को समझने, अनुमान लगाने और डिजाइन करने में सक्षम बनाने पर केंद्रित है।

इस संयुक्त प्रयास का मुख्य उद्देश्य प्रोटीन जेलशन, जो खाद्य प्रणालियों में एक महत्वपूर्ण कार्यात्मक गुण है, का पहला पूरी तरह से सदिश (vectorized), गतिशील 3D मॉडल विकसित करना है। यह मॉडल प्रोटीन निष्कर्षण मापदंडों, आणविक संरचना, प्रसंस्करण और पर्यावरणीय स्थितियों, और अंतिम-उपयोग अनुप्रयोग आवश्यकताओं सहित कई डेटा परतों को एकीकृत करेगा। True Nexus के सीईओ, डोमिनिक ग्रैबिंस्की के अनुसार, खाद्य उद्योग में दशकों से प्रोटीन व्यवहार की सच्ची कम्प्यूटेशनल समझ की कमी रही है। यह साझेदारी इस क्षेत्र को परीक्षण और त्रुटि से हटकर वास्तविक डिजाइन-संचालित घटक विकास की ओर ले जाने का लक्ष्य रखती है।

इस सहयोग का दीर्घकालिक उद्देश्य एक संदर्भ मॉडल स्थापित करना है जिसका उपयोग खाद्य और सामग्री कंपनियां टिकाऊ प्रोटीन निर्माण के लिए बीज विकास, फसल अनुकूलन और सटीक किण्वन (precision fermentation) का मार्गदर्शन करने के लिए कर सकती हैं। वैकल्पिक प्रोटीन को अपनाने में पशु प्रोटीन की कार्यक्षमता से लगातार मेल न खाना एक बड़ी बाधा रहा है, और यह क्वांटम-आधारित दृष्टिकोण इस महत्वपूर्ण अंतर को पाटता है।

Pasqal, जिसकी स्थापना 2019 में हुई थी और जिसका मुख्यालय फ्रांस में है, ने अब तक अंतरराष्ट्रीय निवेशकों से 300 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक की कुल फंडिंग जुटाई है। इसके ग्राहकों में CMA CGM, OVHcloud और Thales शामिल हैं। True Nexus एक सऊदी अरब-आधारित कंपनी है जो खाद्य अनुप्रयोगों के लिए प्रोटीन कार्यक्षमता की भविष्यवाणी और डिजाइन पर ध्यान केंद्रित करती है। Pasqal के न्यूट्रल-एटम क्वांटम प्रोसेसर उन अंतःक्रियाओं और चर को उस सटीकता के स्तर पर पकड़ने में सक्षम बनाएंगे जो अकेले शास्त्रीय कंप्यूटिंग से प्राप्त नहीं की जा सकती है।

Pasqal के सीईओ, वासिक बोखारी ने कहा कि क्वांटम कंप्यूटिंग जटिलता से निपटने की अनुमति देती है जिसने नवाचार को दशकों तक सीमित रखा है। खाद्य विज्ञान में, प्रोटीन जेलशन की जांच जटिल है क्योंकि इसमें जेल के निर्माण की संघनित पदार्थ भौतिकी से लेकर खाद्य मूल्यांकन में शामिल शारीरिक और मनोवैज्ञानिक प्रक्रियाओं तक सब कुछ शामिल है। यह क्वांटम-आधारित मॉडलिंग खाद्य पदार्थों की बनावट, स्वाद और समग्र गुणवत्ता को निर्धारित करने वाले चरण संक्रमणों की भविष्यवाणी करने में मदद कर सकती है।

यह सहयोग, जो प्रोटीन व्यवहार को पूर्वानुमानित और प्रोग्राम करने योग्य बनाकर उद्योग की प्रगति को धीमा करने वाले एक प्रमुख अंतर को संबोधित करता है, वैकल्पिक प्रोटीन क्षेत्र के लिए एक महत्वपूर्ण बदलाव का प्रतिनिधित्व करता है। Pasqal हाल ही में NASDAQ:BBCQ के साथ विलय के माध्यम से सार्वजनिक होने की योजना की घोषणा की है, जो कंपनी को अपनी तकनीक को तेज करने और अंतरराष्ट्रीय विकास पहलों का विस्तार करने की स्थिति में रखता है।