স্টারবাকস ও টাটা স্টারবাকসের যৌথ উদ্যোগ: ২০৩০ সালের মধ্যে ১০,০০০ ভারতীয় কৃষককে সহায়তার লক্ষ্য

স্টারবাকস কফি কোম্পানি এবং টাটা স্টারবাকস প্রাইভেট লিমিটেড যৌথভাবে ভারতে কৃষক সহায়তা অংশীদারিত্ব (ফারমার সাপোর্ট পার্টনারশিপ বা FSP) গঠনের ঘোষণা দিয়েছে। মুম্বাইয়ে ২৫ নভেম্বর, ২০২৫ তারিখে আনুষ্ঠানিকভাবে এই উদ্যোগের উদ্বোধন করা হয়। এই পদক্ষেপটি বিশ্বব্যাপী কফি জায়ান্ট স্টারবাকসের জন্য দ্রুত বর্ধনশীল ভারতীয় বাজারে তাদের দীর্ঘমেয়াদী অঙ্গীকারকে আরও দৃঢ়ভাবে প্রতিষ্ঠা করে।

স্টারবাকসের বৈশ্বিক সংগ্রহ ও বাণিজ্য শাখা, স্টারবাকস কফি ট্রেডিং কোম্পানি, সার্ল (SCTC), টাটা স্টারবাকসের সঙ্গে নিবিড়ভাবে কাজ করবে। তাদের সম্মিলিত লক্ষ্য হলো ২০৩০ সালের মধ্যে ১০,০০০ জন কৃষককে প্রয়োজনীয় সহায়তা প্রদান করা। এই FSP-এর মূল কেন্দ্র স্থাপন করা হবে কর্ণাটক রাজ্যে। এর মাধ্যমে টাটা স্টারবাকসের গভীর স্থানীয় জ্ঞান এবং বহু বছরের কৃষিবিদ্যার অভিজ্ঞতাকে স্টারবাকসের বৈশ্বিক দক্ষতার সঙ্গে সমন্বিত করা হবে। এই কর্মসূচিটি কর্ণাটক, তামিলনাড়ু, অন্ধ্র প্রদেশ এবং কেরালার মতো গুরুত্বপূর্ণ রাজ্যগুলির কফি উৎপাদকদের অন্তর্ভুক্ত করবে। তাদের জন্য বিশ্বমানের উন্নত কৃষি পদ্ধতি উন্মুক্ত থাকবে, যা আধুনিক কৃষি মডিউলের মাধ্যমে প্রদান করা হবে।

এই প্রকল্পের অধীনে, টেকসই সমাধানের প্রদর্শনী, নতুন জাতের পরীক্ষা এবং কার্বন ফুটপ্রিন্ট কমাতে সহায়ক কৃষি পদ্ধতি, যেমন অ্যাগ্রোফরেস্ট্রি এবং রিজেনারেটিভ এগ্রিকালচার (Regen-Ag) বাস্তবায়নের জন্য কারিগরি 'মডেল ফার্ম' তৈরি করা হবে। শিল্পে নির্দিষ্ট অবদান হিসেবে, টাটা স্টারবাকস আগামী পাঁচ বছরের মধ্যে কৃষকদের হাতে এক মিলিয়ন উচ্চ ফলনশীল অ্যারাবিকা চারা তুলে দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে। এই পদক্ষেপটি স্টারবাকসের বৃহত্তর বৈশ্বিক কৌশলের অংশ, যার অধীনে ইতোমধ্যে উত্তর সুমাত্রা (ইন্দোনেশিয়া), ইউনান (চীন) এবং কোস্টারিকার হ্যাসিয়েন্ডা আলসাসিয়া প্ল্যান্টেশনে অনুরূপ কৃষক সহায়তা কেন্দ্র (FSC) স্থাপিত হয়েছে।

ভারতীয় উৎপাদকরা ২০২৬ সালে চালু হওয়ার জন্য নির্ধারিত স্টারবাকসের বৈশ্বিক ডিজিটাল প্রশিক্ষণ সরঞ্জামগুলিতে প্রবেশাধিকার পাবেন। এই সরঞ্জামগুলিতে কৃষিবিদ্যা, কফির গুণমান এবং নৈতিক সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য C.A.F.E. (কফি অ্যান্ড ফার্মার ইক্যুইটি) মান সম্পর্কিত মডিউলগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকবে। স্টারবাকসের চেয়ারম্যান ও সিইও ব্রায়ান নিকোল জোর দিয়ে বলেছেন যে ভারত বর্তমানে অন্যতম দ্রুত বর্ধনশীল বাজার, এবং এই অংশীদারিত্ব দেশের কফির ভবিষ্যৎ গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেবে। অন্যদিকে, টাটা কনজিউমার প্রোডাক্টসের ম্যানেজিং ডিরেক্টর ও সিইও সুনীল ডি'সুজা উল্লেখ করেছেন যে এই উদ্যোগে স্টারবাকসের বৈশ্বিক কৃষি দক্ষতার সঙ্গে টাটার শক্তিশালী উপস্থিতি মিলিত হয়ে দায়িত্বশীল কৃষিকাজের ক্ষেত্রে বাস্তবসম্মত ফলাফল আনতে সহায়ক হবে।

এই কৌশলগত অংশীদারিত্বটি ভারতে টাটা স্টারবাকসের ৫০০তম কফি শপ খোলার সঙ্গে সঙ্গেই ঘোষণা করা হলো। এর ফলে নভেম্বর ২০২৫ সালের হিসাবে দেশের ৮১টি শহরে মোট প্রতিষ্ঠানের সংখ্যা ৫০০-এ পৌঁছেছে। উল্লেখ্য, আর্থিক বছর ২০২৫ সালে ভারতে স্টারবাকসের বিক্রয় ৫% বৃদ্ধি পেয়ে ₹১,২৭৭ কোটিতে দাঁড়িয়েছিল, যদিও একই সময়ে লোকসানও বৃদ্ধি পেয়েছিল। এই আর্থিক চিত্রটি সমগ্র সরবরাহ শৃঙ্খলের দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীলতার জন্য কৃষকদের খামারের লাভজনকতা বৃদ্ধি এবং টেকসই উন্নয়নের গুরুত্বকে আরও স্পষ্ট করে তোলে।