গোয়াসের বেলা-ভিস্টা ফার্মে ডাচ রোবোটিক ডেইরি সিস্টেমের প্রবর্তন

ব্রাজিলের দুগ্ধ উৎপাদন শিল্পে এক উল্লেখযোগ্য প্রযুক্তিগত পরিবর্তনের ঢেউ লেগেছে, যার এক উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছে গোয়াস রাজ্যের বেলা-ভিস্টা-দে-গোয়াস-এর এক কৃষক। লেডসন নামের এই অভিজ্ঞ কৃষিবিদ, যার প্রায় চার দশকের অভিজ্ঞতা রয়েছে, তিনি প্রায় ২.৪ মিলিয়ন ব্রাজিলিয়ান রিয়াল বিনিয়োগ করে অত্যাধুনিক ডাচ প্রযুক্তিনির্ভর রোবোটিক দুধ দোহন ব্যবস্থা গ্রহণ করেছেন। এই গুরুত্বপূর্ণ প্রকল্পের জন্য প্রয়োজনীয় অর্থায়ন এসেছে সমবায় আর্থিক প্রতিষ্ঠান Sicoob Secovicred দ্বারা প্রদত্ত Inovagro নামক বিশেষায়িত ঋণ সুবিধার মাধ্যমে।

এই অর্থায়ন প্রক্রিয়া সম্পন্ন করতে প্রায় আড়াই বছর ধরে নিবিড় আলোচনা চালাতে হয়েছে, যা এই আধুনিকীকরণের পেছনে থাকা সুদূরপ্রসারী পরিকল্পনার ইঙ্গিত দেয়। উচ্চ প্রযুক্তির এই স্বয়ংক্রিয় ব্যবস্থা চালু করার মূল লক্ষ্য হলো দুগ্ধ খামারের দৈনন্দিন কাজকর্মে আমূল পরিবর্তন আনা। এর ফলে শ্রমনির্ভর ম্যানুয়াল কাজগুলি প্রতিস্থাপিত হবে সার্বক্ষণিক কৌশলগত পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে। লেডসন এখন স্মার্টফোন অ্যাপ্লিকেশনের সাহায্যে দূর থেকে উৎপাদন পরিচালনা করেন এবং যেকোনো ধরনের কার্যগত ত্রুটি দেখা দিলে তিনি ভয়েস অ্যালার্টের মাধ্যমে সতর্কবার্তা পান।

এই রোবোটিক সিস্টেম কেবল দুধ দোহনের প্রক্রিয়াটিকেই স্বয়ংক্রিয় করে না, বরং এটি দুধের গুণমান, দুধ উৎপাদন এবং পশুর খাদ্যের কার্যকারিতা নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করে। এছাড়াও, এটি মাস্টাইটিসের মতো রোগসহ পশুর স্বাস্থ্যের যেকোনো সমস্যা দ্রুত শনাক্ত করতে সহায়তা করে। ১৯৯২ সালে নেদারল্যান্ডসে প্রথম আবিষ্কৃত এই রোবোটিক ডেইরি প্রযুক্তি দুগ্ধ শিল্পের প্রযুক্তিগত উৎকর্ষের শিখরে অবস্থান করছে, যা পশুদের জন্য উচ্চ স্তরের আরাম এবং সর্বনিম্ন মানসিক চাপ নিশ্চিত করে।

লেডসনের ছেলের সঙ্গে আলোচনার ফলে এই সরঞ্জাম ক্রয়ের চূড়ান্ত সিদ্ধান্তটি প্রভাবিত হয়েছিল। ছেলেটি যুক্তি দিয়েছিল যে এই সিস্টেমটি বছরে ৩৬৫ দিন নিরবচ্ছিন্নভাবে কাজ করে, যা মৌসুমী ভিত্তিতে ব্যবহৃত ফসল কাটার যন্ত্রপাতির চেয়ে অনেক বেশি মূল্যবান। এই যুক্তিটি সম্পদের মূল্যায়নে একটি নতুন দৃষ্টিভঙ্গির প্রতিফলন ঘটায়—অর্থাৎ, অবিরাম কার্যকর উৎপাদন ইউনিটের দিকে সরে আসা। Sicoob-এর স্থানীয় ব্যবস্থাপক এই বিনিয়োগের বিশালতা তুলে ধরে বলেন যে এই পরিমাণ অর্থ সাধারণত এই অঞ্চলের কৃষি ব্যবসার ঐতিহ্যবাহী খাত, যেমন সয়াবিন চাষের প্রকল্পের জন্য চাওয়া হয়ে থাকে, যা আঞ্চলিক কৃষি অর্থায়নের ঐতিহাসিক অগ্রাধিকারগুলিকে নির্দেশ করে।

বর্তমানে, এই স্বয়ংক্রিয় খামারটি গিরোলান্ডো জাতের ২৫টি দুগ্ধবতী গাভী এবং ৩৭টি প্রথমবার গর্ভধারণকারী বাছুরকে পরিষেবা দিচ্ছে। দৈনিক প্রায় ৪০০০ লিটার দুধ উৎপাদিত হচ্ছে। সিস্টেমটি দৈনিক প্রায় ২৩ ঘণ্টা সচল থাকে, যা এর উচ্চ কার্যক্ষমতার প্রমাণ দেয়। এই আধুনিকীকরণ প্রক্রিয়াটি, যা ২০২৫ সালে অনুমোদিত হয়েছিল, তা দুগ্ধ উৎপাদনকে আরও নিবিড় ও স্বয়ংক্রিয় করার বিশ্বব্যাপী প্রবণতার সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ, যা প্রতিযোগিতামূলক বাজারে টিকে থাকার জন্য অপরিহার্য।

এই প্রযুক্তিগত পদক্ষেপটি লেডসনের খামারকে ভবিষ্যতের জন্য প্রস্তুত করছে। এটি কেবল উৎপাদনশীলতাই বাড়াচ্ছে না, বরং শ্রমের উপর নির্ভরতা কমিয়ে এনে কৃষিতে একটি টেকসই মডেল প্রতিষ্ঠা করতে সহায়তা করছে। এই ধরনের বিনিয়োগ প্রমাণ করে যে ব্রাজিলের কৃষি খাত এখন বৈশ্বিক প্রযুক্তির সঙ্গে তাল মিলিয়ে চলার জন্য প্রস্তুত, বিশেষ করে উচ্চ-মূল্যের দুগ্ধ উৎপাদনে।