巴西戈亞斯州貝拉維斯塔農場引進荷蘭機器人擠奶系統,推動乳業技術革新
编辑者: Tatyana Hurynovich
巴西的乳製品產業正經歷一場顯著的技術升級,其中一個亮眼的範例來自戈亞斯州(Goiás)的貝拉維斯塔(Bela Vista de Goiás)。當地資深農民萊德森(Ledson)展現了前瞻性眼光,斥資約240萬巴西雷亞爾,引進了源自荷蘭的尖端機器人擠奶設備。這項重大投資的資金來源,是透過合作金融機構 Sicoob Secovicred 提供的 Inovagro 專門信貸方案獲得的。
這項現代化計畫的背後,是長達兩年半的審慎規劃與密集協商,足見決策者對長期發展的重視。萊德森引進這套高科技自動化系統的目的,在於徹底改變傳統乳牛場的日常作業模式。過去耗費人力的手工擠奶工作,現已轉變為全天候的策略性遠端監控。如今,萊德森可以透過智慧型手機上的應用程式來管理整個生產流程,任何設備運作上的異常都會即時觸發語音警報通知他。
這套先進的系統不僅僅是自動化擠奶工具。它更肩負起全面的品質管理職責,能夠精確監控牛奶產量、品質,以及飼料的利用效率。此外,這項技術還具備早期偵測牛群健康問題的能力,例如及早發現乳腺炎等疾病。機器人擠奶技術最早於1992年在荷蘭問世,代表著乳品業技術的最高成就,它能為牛隻提供極佳的舒適度,並將營運壓力降至最低。
促使萊德森最終拍板決定引進的關鍵因素之一,是他與兒子的深入討論。兒子強調了這套系統的持續價值:它能全年無休(365天)運作,這一點與季節性使用的收割機有本質上的區別。這個觀點反映了資產評估思維的轉變,即優先考量能持續運轉的生產單元。Sicoob 的當地經理也對這筆投資的規模表示驚訝,指出其金額通常是該地區大豆種植計畫才會申請的級別,這也側面反映了過去農業金融的傳統側重點。
目前,這座高度自動化的牛場主要飼養著25頭荷蘭-吉爾(Girolando)品種的泌乳牛和37頭初產牛,每日總產奶量可達4000公升。該系統每天運作長達23小時,展現出極高的處理效率。這項於2025年獲得批准的升級改造,正呼應了全球乳製品生產朝向集約化與自動化發展的趨勢,這對於維持產業的市場競爭力至關重要。
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