Фермери Східної Англії впроваджують інноваційні методи вирощування картоплі, щоб боротися зі все більш частими дощами. Фермер поблизу Пітерборо, який управляє майже 1000 акрами землі, стикається зі значними проблемами через надмірні опади, що впливають на ріст картоплі. Він експериментує з цукровим буряком, щоб диверсифікувати виробництво та підтримувати здоров'я ґрунту.
У Великій Британії з початку весни спостерігаються опади вище середнього рівня, що впливає на такі регіони, як Шотландія та Північна Англія, які стикаються зі зменшенням сонячного світла та проблемами зберігання води. Агентство з охорони навколишнього середовища закликає водопровідні компанії інвестувати не лише у зберігання, а й у захист водних ресурсів.
Люк Абблітт використовує технологію сканування ґрунту для точного прогнозування врожайності картоплі, що є надзвичайно важливим, оскільки надмірні опади можуть перешкоджати росту. Недостатня врожайність загрожує наявності основних продуктів харчування, таких як риба та картопля фрі. Фермери адаптують методи для управління мінливою погодою, деякі використовують роботів, за підтримки Національної спілки фермерів, для оптимізації використання ресурсів. Удосконалені системи управління ґрунтом є важливими для сталого землекористування, оскільки покладатися лише на опади вже недостатньо.