Unicoop Firenze「教學之林」專案：於托斯卡納小學播撒永續教育種子

Unicoop Firenze所推動的「教學之林」（Didactic Woods）專案，生動體現了前瞻性的教育理念，強調親身體驗與社群的緊密連結。此計畫將校園轉化為專為小學生設計的生物多樣性實驗場域，旨在引導學子們以更宏觀的視角理解自然與自身之間的和諧關係。這項深具遠見的倡議已邁入連續第五年，自2021年啟動以來，便將教育、文化與永續發展緊密交織在一起。

透過讓學童親手種植如菩提樹等本土樹種，專案旨在深化他們對環境的責任感。這種「做中學」的模式，呼應了教育思想家如約翰·杜威所倡導的，將學習視為動態且持續的過程，而非僵化的知識灌輸，從而培養出主動參與、能與周遭世界產生連結的公民。這種實踐，讓知識不再是課本上的文字，而是透過雙手觸摸、親眼見證的真實體驗。

自2021年啟動以來，此項計畫已在托斯卡納的31個市鎮中建立了68片「教學之林」，累計超過340個班級、約8,500名兒童參與了這些動手操作的學習活動。這些「森林花園」不僅是多功能的種植空間，更是讓學生透過感官探索，領悟自然節律與季節變化的場所。這種教學方法，鼓勵對環境的呵護，並在年輕參與者之間建立起共同關懷的社群意識。

進一步觀察，托斯卡納地區的教育實踐，無論是大學層級在佛羅倫斯和錫耶納等地強調生活與藝術密不可分的沉浸式藝術課程，或是專注於地方美食與農業復育的短期遊學，都體現了對「體驗式學習」的重視。例如，有計畫透過烹飪課程和參訪家族農場，讓參與者親身了解橄欖油和葡萄酒的生產過程，甚至探索現代農民如何復興古老物種與生產方式。這種對在地脈絡的深入連結，與Unicoop Firenze的校園植樹計畫在精神上是相通的，即透過真實的環境互動來形塑更深刻的理解與價值觀。

「教學之林」的設立，不僅是綠化校園，更是一種對未來世代的賦能。當孩子們照料著親手種下的樹木，他們所學習的，遠超過植物學知識；他們學會了耐心、觀察，以及作為一個更大生態系統中一員的定位。這種將教育場域擴展至戶外的做法，正是在培養一種與土地共生的和諧態度，讓下一代的成長，能與周遭環境的健康脈動同步前行。