Кулінарна спадщина Боллівуду: Netflix презентує «Обеди з Капурами» до століття Раджа Капура

На стрімінговій платформі Netflix відбулася довгоочікувана прем'єра документального проєкту під назвою «Обеди з Капурами» (Dining with the Kapoors). Цей спеціальний випуск присвячений дослідженню багатих кулінарних традицій легендарної династії Капурів, яка є однією з найвпливовіших у світі Боллівуду. Програма надає глядачам унікальну можливість спостерігати, як представники кількох поколінь цієї кінематографічної родини збираються разом, щоб приготувати спільне застілля. Таким чином, проєкт підкреслює центральну роль їжі як потужного елемента, що об’єднує їхнє життя та культурну спадщину.

Створення проєкту стало результатом співпраці Армаана Джейна, який виступив його ініціатором, та режисерки Сміті Мундхра. Мундхра вже здобула визнання завдяки своїм роботам над хітами «Індійське сватання» та «Романтики». Прем'єра стрічки відбулася 21 листопада 2025 року. Ця дата була обрана не випадково: вона приурочена до відзначення столітнього ювілею патріарха родини — видатного актора та режисера Раджа Капура, чий внесок у розвиток індійського кіно залишається неоціненним. Документальний фільм знято у стилі «муха на стіні», що дозволяє максимально автентично зафіксувати щирі моменти: сміх, ностальгічні спогади та невимушені суперечки, які десятиліттями визначали атмосферу «Кхандаану Капурів».

У цьому особливому випуску взяли участь ключові члени родини, демонструючи згуртованість, яка виходить далеко за межі їхніх екранних образів. Серед них — Рандхір Капур, Ніту Капур, Ранбір Капур, Каріна Капур Хан та Карішма Капур, а також Саїф Алі Хан і Ріддхіма Капур Сахні. Як зазначив сам творець, Армаан Джейн, цей проєкт є його особистою даниною поваги «Нанаджи» (Раджу Капуру). Для нього це спосіб урочисто відсвяткувати непорушний зв’язок, який скріплює родину, де кулінарія завжди посідала центральне місце.

Кулінарні вподобання Капурів тісно пов'язані з їхнім походженням із Пешавара, що знаходиться у північно-західному Пакистані, та їхньою загальновідомою пристрастю до смачної їжі. Члени родини неодноразово підкреслювали, що вони є «сім'єю гурманів», і їхні розмови часто обертаються навколо обговорення страв та відвідування ресторанів. Хоча династія відома своєю любов’ю до не-вегетаріанських позицій, зокрема до страв із баранини, їхні смаки є досить різноманітними. Вони охоче вживають і вегетаріанські страви, такі як Палак Панір. Варто зазначити, що улюбленою стравою самого Раджа Капура був вишуканий Яхні Пулао.

Режисерка Сміті Мундхра прагнула зафіксувати не лише зовнішню історію родини, а й саму неповторну атмосферу, яка панує за їхнім спільним столом. У трейлері Каріна Капур охарактеризувала свою родину як «забавну, згуртовану і люблячу», де їжа слугує ідеальним тлом для обміну жартами та теплими спогадами. Проєкт, створений за участі компанії Aavashyak Media, пропонує глядачам глибоке занурення у традиції, які формували цю династію протягом майже цілого століття. Він є важливим культурним документом, що ілюструє нерозривний зв'язок між їжею, родиною та багатою кінематографічною спадщиною.