У 2025 році козяче м'ясо продовжує визнаватися поживним продуктом з різноманітними перевагами для здоров'я. Це чудове джерело білка, заліза, вітаміну B12, цинку та калію. Козяче м'ясо також містить менше загального жиру та насичених жирів порівняно з іншими видами червоного м'яса, що робить його здоровішою альтернативою для тих, хто стежить за споживанням жирів.
Харчова цінність
Порція козячого м'яса вагою 3 унції (приблизно 85 грамів) містить близько 122 калорій, 23 грами білка та 2,6 грами жиру. Воно багате на важливі поживні речовини, такі як залізо, що забезпечує близько 18% денної норми (DV), та вітамін B12, що забезпечує близько 17% DV. Козяче м'ясо також містить достатню кількість цинку та калію, що сприяє загальному здоров'ю та благополуччю.
Потенційне підвищення лібідо
Деякі культури вважають, що козяче м'ясо може вирішувати проблеми сексуального здоров'я. Хоча наукові докази обмежені, козяче м'ясо є джерелом цинку, який важливий для регулювання гормонів і може позитивно впливати на лібідо. Крім того, воно містить білок аргінін, який може збільшити сполуку оксиду азоту, необхідну в процесі ерекції.
Інші переваги для здоров'я
Козяче м'ясо підтримує здоров'я серця завдяки низькому вмісту жиру та холестерину. Воно також корисне для контролю ваги, допомагає запобігти анемії та підвищує імунітет завдяки багатому вмісту вітамінів і мінералів. Включення козячого м'яса до збалансованого раціону може сприяти загальному здоров'ю.