Охолоджені червоні вина: освіжаючий літній тренд

Відредаговано: Olga Samsonova

З підвищенням літньої спеки з’являється чудовий тренд: охолоджені червоні вина. Забудьте про думку, що червоне вино тільки для затишних вечорів; ці легші червоні вина пропонують освіжаючу альтернативу для насолоди теплою погодою. Ключ до цього тренду полягає у самому вині. Легші червоні вина, такі як Піно Нуар і Гаме, є зірками шоу. Їхні делікатні смаки та низький вміст танінів роблять їх ідеальними для легкого охолодження, підсилюючи їхні фруктові характеристики та роблячи їх неймовірно смачними у спекотний день. Щоб відчути охолоджене червоне вино у найкращому вигляді, прагніть до оптимальної температури подачі від 10°C до 16°C (50°F до 60°F). Цей діапазон температур дозволяє ароматам і смакам вина повністю виразити себе, не маскуючись надмірним холодом. Експериментуйте, щоб знайти свою ідеальну температуру!

Джерела

  • The Guardian

  • Should Red Wine Be Chilled

  • Best summer red wines to drink chilled - Decanter

  • Red wine can be better when it's chilled in summer, experts say - Cambridgeshire Live

  • 6 Chillable Red Wines Perfect For Sipping In Summer’s Heat

  • Why You Should Be Drinking Your Red Wines Chilled, According to Experts | VinePair

Знайшли помилку чи неточність?

Ми розглянемо ваші коментарі якомога швидше.