Кава для жінок: Дослідження Гарварду виявляє зв'язок зі здоровим старінням
Нове дослідження, представлене на конференції з харчування в Орландо, штат Флорида, припускає, що споживання кави може сприяти здоровому старінню у жінок. Дослідження Гарвардського університету, яке спостерігало за майже 50 000 учасницями в дослідженні здоров'я медсестер протягом трьох десятиліть, відстежувало харчові звички та результати здоров'я.
Результати показують, що жінки, які споживали найбільше кофеїну, переважно з кави, у віці від 45 до 60 років, мали більшу ймовірність здорового старіння. Це було визначено як досягнення щонайменше 70 років без серйозних хронічних захворювань, фізичних обмежень, когнітивних порушень або скарг на пам'ять.
Дослідження не виявило подібного зв'язку з чаєм або кавою без кофеїну, можливо, через менше споживання або різний хімічний склад. Споживання коли було пов'язане зі зниженням шансів на здорове старіння. Експерти рекомендують помірність, відзначаючи, що надлишок цукру або насичених жирів у каві може звести нанівець її переваги. Збалансований спосіб життя, включаючи здорове харчування та регулярні фізичні вправи, залишається важливим для загального самопочуття.