Нові дослідження продовжують підкреслювати переваги багатих на флавоноїди продуктів для сприяння здоровішому старінню. Нещодавнє дослідження показує, що споживання продуктів з високим вмістом флавоноїдів, таких як ягоди, чорний чай та цитрусові, може зменшити ризик слабкості, фізичного занепаду та проблем із психічним здоров'ям, особливо у жінок.
Флавоноїди, природні рослинні сполуки, діють як антиоксиданти та підтримують здоровий мікробіом кишківника, метаболізуючись у біоактивні сполуки. Ці сполуки можуть зменшити запалення, підтримувати імунну функцію та впливати на здоров'я мозку. Вживання більшої кількості продуктів, багатих на флавоноїди, також може сповільнити старіння та покращити здоров'я мозку.
Роль флавоноїдів
Дослідження підкреслює важливість дієти, багатої на поліфеноли, включаючи такі продукти, як оливкова олія екстра-класу, темний шоколад та ферментовані продукти. Ці продукти сприяють різноманітному мікробіому кишківника та борються із запаленням. Регулярне споживання продуктів, багатих на флавоноїди, може зменшити окислювальний стрес та запалення, підтримувати здоров'я кровоносних судин та допомагати підтримувати скелетну м'язову масу, що має вирішальне значення для запобігання слабкості та підтримки фізичного та психічного здоров'я з віком.
Збільшення споживання продуктів, багатих на флавоноїди, на три порції на день може призвести до зниження ризику слабкості, фізичних вад та поганого психічного здоров'я у жінок на 6-11% та зниження ризику поганого психічного здоров'я у чоловіків на 15%. Ці дієтичні звички узгоджуються з дієтами, що сприяють довголіттю, такими як середземноморська дієта та ті, що спостерігаються в Блакитних зонах.