アルゼンチンのサルタでは、試飲会、ワークショップ、養蜂場ツアーなどを盛り込んだハニーウィークが開催されます。このイベントは、サルタ産ハチミツの生産能力を紹介し、消費を促進することを目的としています。また、この業界に新しい生産者を引き付けることも目指しています。 アクティビティには、トレーニングセッション、特殊な衣料品の展示、料理ワークショップ、製品試飲スタンドが含まれます。養蜂場への訪問も計画されています。この取り組みは、持続可能な生産の代替手段として養蜂を推進する世界ミツバチの日と同時期に開催されます。 この州は、サルタ産ハチミツのユニークな特性を強調するために、原産地呼称の取得を目指しています。アルゼンチンは、高品質の生産で知られる主要なハチミツ輸出国です。
サルタ、生産と消費を促進するためにハニーウィークを開催
編集者: Olga Samsonova
ソース元
El Tribuno
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