クラフト・ハインツは、米国で人工着色料を含む製品の発売を直ちに停止すると発表しました。
同社は、既存の商品から合成着色料を2027年末までに排除することを目指しています。
クラフト・ハインツの米国製品の純売上のほぼ90％は、すでに人工着色料を使用していません。
この決定は、ロバート・F・ケネディ・ジュニア保健長官が米国の食品供給から合成食品着色料を排除する計画に従ったものです。
クラフト・ハインツは、可能な限り着色料を除去するか、天然着色料に置き換えます。
また、天然の代替品が利用できない場合は、新しい色で製品を再構築します。
クラフト・ハインツは、ブランドライセンシーに対しても人工着色料の除去を奨励しています。