ペルーの首都リマにおいて、「第7回栄養、身体活動、健康に関する国際コース」が開催されました。この重要な会議は、肥満の予防と管理に関する既存のアプローチを見直すために招集されたものです。ペルーでは、成人人口の24.1%がこの問題に苦しんでおり、これは糖尿病や高血圧といった慢性疾患のリスクを直接的に高める、極めて深刻な水準に達しています。この増大する健康危機に対処するため、世界中の専門家たちが集結しました。
フォーラムのプログラムでは、最先端の科学的手法の統合が主要な焦点となりました。参加者は、身体活動の最適化における人工知能（AI）の役割、および生体電気インピーダンス（BIA）の分野における最新の進歩について深く議論しました。特に、診断手法の一つである生体インピーダンス測定法（バイオインピーダンス法）は、より正確な体組成の評価を可能にし、個々の患者に合わせた治療介入をパーソナライズするために不可欠なツールと見なされています。
この地域における過体重の状況は、広範囲にわたる慢性非感染性疾患（NCDs）と密接に関連しているため、即座の対応が求められています。世界保健機関（WHO）のデータによると、世界で毎年発生する全死亡の74%は、こうした非感染性疾患が原因です。さらに、ペルーでは「栄養不良の二重の負担」が顕著に見られます。これは、成人における肥満と並行して、同じコミュニティ内で子供たちのカロリー不足や貧血が確認されるという、栄養システムにおける構造的な問題を示唆しています。
ラテンアメリカ全体に対する予測は依然として憂慮すべきものです。今後25年間で、この地域の人口のほぼ80%が過体重または肥満になると予想されています。この健康上の課題は、経済にも深刻な圧力をかけています。非感染性疾患は、2020年から2050年の間に南米のGDPを7.3兆ドルも減少させる可能性があると試算されています。
リマに集まった専門家たちは、多分野にわたる予防戦略の策定に焦点を当てました。彼らは、肥満の発症において、遺伝的素因よりも生活習慣や環境要因が支配的な役割を果たしていることを認識し、これらの要因に対する介入の重要性を強調しています。この認識に基づき、包括的なアプローチが今後の対策の鍵となります。