Potenziare l'invecchiamento sano: come gli alimenti ricchi di flavonoidi come bacche e tè possono aiutare nel 2025

Nuove ricerche continuano a evidenziare i benefici degli alimenti ricchi di flavonoidi per promuovere un invecchiamento più sano. Un recente studio indica che il consumo di alimenti ad alto contenuto di flavonoidi, come bacche, tè nero e agrumi, può ridurre il rischio di fragilità, declino fisico e problemi di salute mentale, in particolare nelle donne.

I flavonoidi, composti vegetali naturali, agiscono come antiossidanti e supportano un sano microbioma intestinale metabolizzandosi in composti bioattivi. Questi composti possono ridurre l'infiammazione, supportare la funzione immunitaria e influenzare la salute del cervello. Mangiare più alimenti ricchi di flavonoidi può anche rallentare l'invecchiamento e potenziare la salute del cervello.

Il ruolo dei flavonoidi

Lo studio sottolinea l'importanza di una dieta ricca di polifenoli, inclusi alimenti come olio extra vergine di oliva, cioccolato fondente e alimenti fermentati. Questi alimenti contribuiscono a un microbioma intestinale diversificato e combattono l'infiammazione. Consumare regolarmente alimenti ricchi di flavonoidi può ridurre lo stress ossidativo e l'infiammazione, supportare la salute dei vasi sanguigni e aiutare a mantenere la massa muscolare scheletrica, che sono cruciali per prevenire la fragilità e mantenere la salute fisica e mentale con l'avanzare dell'età.

Aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di flavonoidi di tre porzioni al giorno potrebbe portare a una riduzione del 6-11% dei rischi di fragilità, deterioramento fisico e cattiva salute mentale nelle donne e una riduzione del 15% del rischio di cattiva salute mentale negli uomini. Queste abitudini alimentari si allineano con le diete che promuovono la longevità come la dieta mediterranea e quelle osservate nelle Zone Blu.