কোকোয়া নির্যাস প্রদাহ কমাতে পারে: নতুন গবেষণা

একটি নতুন গবেষণা অনুসারে, নিয়মিত কোকোয়া নির্যাস সম্পূরক গ্রহণ বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে প্রদাহের চিহ্নিতকারীগুলি কমাতে পারে। ম্যাসাচুসেটস জেনারেল ব্রাইগামের গবেষকরা দেখেছেন যে দুই বছর ধরে প্রতিদিন ৫০০ মিলিগ্রাম কোকোয়া ফ্ল্যাভানোয়েড গ্রহণ করলে উচ্চ-সংবেদনশীলতা সি-প্রতিক্রিয়াশীল প্রোটিন (hsCRP) স্তরে বার্ষিক প্রায় ৮% হ্রাস ঘটে। hsCRP হল একটি চিহ্নিতকারী যা হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বৃদ্ধির সাথে যুক্ত। এই গবেষণাটি 'Age and Ageing' জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে।

গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে কোকোয়া নির্যাস গ্রহণকারী অংশগ্রহণকারীরা প্লেসবো গ্রহণকারীদের তুলনায় বার্ষিক প্রায় ৭% বেশি ইন্টারফেরন-গামা স্তর বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ইমিউন সিস্টেমের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন। তবে, গবেষকরা জোর দিয়ে বলেছেন যে এই ফলাফলগুলি নিশ্চিত করতে এবং শরীরে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলিতে কোকোয়া নির্যাস কীভাবে প্রভাব ফেলে তা আরও ভালভাবে বুঝতে আরও গবেষণার প্রয়োজন।

COSMOS ট্রায়ালের অংশ হিসেবে পরিচালিত এই গবেষণাটি, যা ২০১৪ থেকে ২০২০ সাল পর্যন্ত চলেছিল, ২১,৪৪২ জন ষাটোর্ধ্ব অংশগ্রহণকারীকে অন্তর্ভুক্ত করেছিল। এই বৃহত্তর ট্রায়ালে দেখা গেছে যে কোকোয়া নির্যাস সম্পূরক গ্রহণকারীদের মধ্যে কার্ডিওভাসকুলার রোগের মৃত্যুর হার ২৭% হ্রাস পেয়েছে। নতুন বিশ্লেষণে, ৫৯৮ জন অংশগ্রহণকারীর উপর দুই বছর ধরে প্রদাহ চিহ্নিতকারীগুলি পরিমাপ করা হয়েছিল, যেখানে hsCRP প্লেসবোর তুলনায় প্রতি বছর গড়ে ৮.৪% হ্রাস পেয়েছে।

এই ফলাফলগুলি ইঙ্গিত দেয় যে কোকোয়া ফ্ল্যাভানোয়েডগুলি প্রদাহ নিয়ন্ত্রণে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে, যা সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু বৃদ্ধিতে সহায়ক হতে পারে। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে কোকোয়া ফ্ল্যাভানোয়েডের সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে, তবে এগুলির প্রভাব ব্যক্তিভেদে পরিবর্তিত হতে পারে, যেমন সামগ্রিক খাদ্য এবং জীবনধারা। কোনো সম্পূরক শুরু করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।