ও'হিগিন্স বিশ্ববিদ্যালয় এবং সান সেবাস্তিয়ান বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক মানব অ্যাডিপোসাইটগুলিতে প্যালমিটিক অ্যাসিড দ্বারা প্ররোচিত ইনসুলিন প্রতিরোধের উপর অরিগানো (Origanum vulgare) উদ্ভিদের অপরিহার্য তেলের প্রভাব নিয়ে গবেষণা করেছেন। প্রাথমিক ফলাফলগুলি ইঙ্গিত দেয় যে এই তেলের জৈব-সক্রিয় যৌগগুলি ইনসুলিন সংকেত পুনরুদ্ধার করতে এবং ফ্যাট কোষে গ্লুকোজ গ্রহণ উন্নত করতে পারে, যা স্থূলতা এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করেছে।
ও'হিগিন্স বিশ্ববিদ্যালয়ের ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারাল, অ্যানিমেল, অ্যান্ড এনভায়রনমেন্টাল সায়েন্সেসের (ICA3) শিক্ষাবিদ আন্দ্রেয়া মুলার এবং ক্লডিয়া ফোরস্টার, সান সেবাস্তিয়ান বিশ্ববিদ্যালয়ের ডঃ Паулина Ормасабаль-এর সাথে যৌথভাবে এই গবেষণা পরিচালনা করেন। গবেষকদের মতে, "স্থূলতার উচ্চ প্রকোপ এবং প্যালমিটিক অ্যাসিডের মতো অতিরিক্ত সম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির প্রতিকূল প্রভাবগুলি আমাদের অনুপ্রাণিত করেছে।" তারা আরও জানান যে, অরিগানো অপরিহার্য তেলে টারপিন এবং ফেনলের মতো জৈব-সক্রিয় যৌগ রয়েছে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিপাকীয় কার্যকলাপের জন্য পরিচিত। এই যৌগগুলি অক্সিজেনযুক্ত মনোটেরপিন এবং ফেনলিক যৌগ দ্বারা গঠিত, যা ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং কোষীয় বিপাকের জন্য অপরিহার্য PI3K/AKT পথকে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়ক।
গবেষণায় দেখা গেছে যে, অরিগানো অপরিহার্য তেলের জৈব-সক্রিয় যৌগগুলি প্যালমিটিক অ্যাসিড দ্বারা পরিবর্তিত IRS-1, AKT, এবং AS160-এর ফসফোরিলেশন পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম, যা মানব অ্যাডিপোসাইটগুলিতে সঠিক ইনসুলিন সংকেতকে উৎসাহিত করে। ডঃ ওরমাজাভাল বলেন, "অরিগানো অপরিহার্য তেলের মতো প্রাকৃতিক নির্যাসগুলি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস ও স্থূলতার সাথে সম্পর্কিত অন্যান্য বিপাকীয় জটিলতাগুলির ঝুঁকি কমাতে পরিপূরক কৌশল হিসাবে কাজ করতে পারে।"
গবেষণা দলটি এখন এই পর্যবেক্ষণ করা প্রভাবগুলি যাচাই করার জন্য এবং তাদের কার্যপ্রণালী আরও গভীরভাবে জানার জন্য প্রাণী মডেলে ইন ভিভো (in vivo) গবেষণা এগিয়ে নেওয়ার পরিকল্পনা করছে। পরবর্তীতে, মানুষের উপর নিয়ন্ত্রিত ক্লিনিকাল ট্রায়াল নিশ্চিত করার জন্য যৌগগুলির সুরক্ষা, বিষাক্ততা এবং জৈব উপলভ্যতা মূল্যায়ন করা হবে। এই গবেষণার ফলাফলগুলি স্থূলতা এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের মতো বিপাকীয় ব্যাধিগুলির চিকিৎসায় প্রাকৃতিক উপাদানের সম্ভাব্যতা তুলে ধরেছে।