來自英國的 Zero Forks 團隊和來自印度的 Cul Intel 團隊在 5 月 22 日舉行的 2025 年零浪費黑客松大賽中脫穎而出,成為獲勝者。本次大賽由 UST 主辦,旨在挑戰參賽者開發技術驅動的解決方案,以減少餐飲業的食物浪費。這些團隊因其創新理念分享了 1,500 英鎊的獎金。
Zero Forks 團隊的應用程式基於行為科學,旨在最大限度地減少家庭食物浪費,給評審留下了深刻印象。該應用程式將減少浪費的過程遊戲化,並鼓勵消費者和食品產業之間的溝通。
Cul Intel 團隊展示了一個人工智慧驅動的平台,該平台優化了菜單規劃、定價、份量和即時食物重新分配。這種數據驅動的方法旨在顯著減少餐飲服務運營中的浪費。本次黑客松吸引了來自世界各地的 88 個參賽作品,決賽選手來自印度、西班牙、美國和英國。