Trong những đợt nắng nóng gay gắt, việc lựa chọn thực phẩm một cách chiến lược là rất quan trọng để duy trì sức khỏe và năng lượng. Hãy tập trung vào các loại thực phẩm có khả năng hydrat hóa, nhẹ và dễ tiêu hóa để điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và ngăn ngừa mệt mỏi.
Thực Phẩm Giàu Nước: Các loại trái cây và rau quả giàu nước như dưa hấu, dưa chuột, cam, cà chua và rau xanh giúp hydrat hóa tự nhiên.
Đồ Uống Mát Lạnh: Sữa chua, sữa bơ và lassi có tác dụng làm mát đường ruột. Nước dừa, aam panna và nước lúa mạch bổ sung chất điện giải.
Các Loại Thảo Mộc và Gia Vị Làm Mát: Rau mùi, thì là và húng quế cung cấp các đặc tính làm mát tự nhiên khi thêm vào bữa ăn và đồ uống.
Thực Phẩm Chủ Yếu Truyền Thống: Sattu và lúa mạch trộn với nước, chanh và muối cung cấp hydrat hóa, cảm giác no và năng lượng mà không làm tăng nhiệt độ cơ thể.
Tránh các loại thực phẩm dầu mỡ và chiên xào, quá nhiều gia vị, thịt đỏ, caffeine, rượu, đồ uống có đường và thực phẩm có hàm lượng natri cao để ngăn ngừa tăng nhiệt độ bên trong và mất nước. Ăn uống đúng cách hỗ trợ năng lượng và nhận thức trong thời tiết nắng nóng khắc nghiệt.