Xoài có thể cải thiện độ nhạy insulin ở người lớn thừa cân: Nghiên cứu mới tiết lộ những lợi ích bất ngờ của loại trái cây ngọt ngào này

Một nghiên cứu gần đây được công bố trên *Nutrients* cho thấy rằng tiêu thụ hai phần xoài mỗi ngày (khoảng 100 calo) có thể cải thiện độ nhạy insulin ở người lớn thừa cân hoặc béo phì. Các nhà nghiên cứu tại Viện Công nghệ Illinois đã phát hiện ra rằng những người tham gia đã kết hợp xoài vào chế độ ăn uống của họ trong bốn tuần đã trải qua sự giảm đáng kể về kháng insulin, so với nhóm đối chứng. Sự cải thiện này xảy ra mà không có sự thay đổi về trọng lượng cơ thể, thách thức những quan niệm sai lệch thông thường về hàm lượng đường của xoài và tác động của nó đến béo phì và tiểu đường. Nghiên cứu nhấn mạnh tiềm năng của xoài như một cách tự nhiên và thú vị để hỗ trợ việc kiểm soát lượng đường trong máu một cách lành mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.