Суонси сохраняет традицию празднования Божоле Нуво как культурный мост с Францией
Отредактировано: Olga Samsonova
Город Суонси в Уэльсе продолжает чтить укоренившуюся традицию празднования Дня Божоле Нуво, знаменующего прибытие первого вина сезона из французского региона Божоле. Этот местный интерес к французскому вину прослеживается до 1960-х годов, когда бывший капитан сборной Уэльса по регби начал импортировать этот напиток напрямую.
Историк Питер Стэд связывает рост популярности этого события в Суонси с баром No Sign Bar в 1960-х годах. Его владельцем тогда был Клем Томас, имевший дом в Бургундии, что позволяло ему оперативно и с меньшими затратами доставлять Божоле в Южный Уэльс. К 2015 году, по оценкам, День Божоле приносил местной экономике около 5 миллионов фунтов стерлингов. В настоящее время различные заведения Суонси проводят специальные мероприятия в честь этого дня, подчеркивая его значение как крупного ежегодного социального события, которое иногда называют «Рождеством Суонси». Эти мероприятия включают тематические ужины, живые музыкальные выступления и специализированные меню, сочетающие местную и международную кухню с вином Божоле Нуво.
В таких местах, как отель Morgans Hotel, ежегодное мероприятие собирает более 1000 посетителей. В Уэльсе, особенно в Суонси, этот день стал неотъемлемой частью светской жизни, где рестораны и бары бронируются за год вперед. Празднование Дня Божоле Нуво в Суонси демонстрирует стойкий культурный обмен, предлагая разнообразные развлечения, от джаза до UK Garage. Эта традиция, хотя и не является исконно уэльской, была принята валлийцами с энтузиазмом, особенно в Суонси и Кардиффе, где она гармонично сочетается с духом общности и праздника.
В отличие от многих других мест в Великобритании, где этот день отмечается не так широко, Суонси придает ему особое значение, превращая его в событие, которое тысячи людей отмечают, наряжаясь и собираясь в пабах и ресторанах. Сам феномен Божоле Нуво, молодое, фруктовое красное вино из региона Божоле, официально отмечается в третью четверть ноября. Эта дата стала результатом ослабления правил AOC в 1951 году и стандартизации даты в 1985 году Институтом Национального Наименования по Происхождению (INAO).
В 1980-х годах, когда популярность вина достигла пика, в Великобритании наблюдалась «лихорадка Нуво», а Лондон был центром торжеств, включая традицию «Забега Божоле» — гонки по доставке первых бутылок из Франции. Сегодня Суонси остается одним из самых оживленных мест за пределами Франции, где этот день стал ярким моментом в социальном календаре, демонстрируя слияние французской традиции и местного уэльского гостеприимства.
Источники
WalesOnline
The Grand Hotel Swansea
The Overdraft, Clydach
Rasoi Waterfront
Brangwyn Hall
Aura Swansea
Читайте больше новостей по этой теме:
Вы нашли ошибку или неточность?
Мы учтем ваши комментарии как можно скорее.
