Salta Celebra a Semana do Mel para Impulsionar a Produção e o Consumo

Salta, Argentina, está a sediar a Semana do Mel, com degustações, workshops e visitas a apiários. O evento visa mostrar o potencial produtivo do mel de Salta e incentivar o consumo. Também procura atrair novos produtores para a indústria. As atividades incluem sessões de treinamento, exposições de roupas especializadas, workshops de culinária e stands de degustação de produtos. Visitas a apiários também estão planejadas. Esta iniciativa coincide com o Dia Mundial da Abelha, promovendo a apicultura como uma alternativa produtiva sustentável. A província pretende obter uma Denominação de Origem para destacar as características únicas do mel de Salta. A Argentina é um importante exportador de mel, conhecido pela sua produção de alta qualidade.