W obliczu dynamicznego wzrostu populacji miejskich, gdzie przestrzeń staje się towarem deficytowym, koncepcja uprawy żywności w obrębie aglomeracji nabiera fundamentalnego znaczenia. Działania takie, jak program BRInita (BRI Bertani di Kota) realizowany przez Bank Rakyat Indonesia (BRI), stanowią wyraz głębokiego zrozumienia potrzeby samowystarczalności i odporności lokalnych społeczności. Inicjatywa ta koncentruje się na maksymalnym wykorzystaniu skrawków miejskiego terenu, często uznawanego za nieużywany, by zasilić lokalną dostępność produktów rolnych i jednocześnie pielęgnować miejskie środowisko.
Program BRInita, którego wdrożenie badano między innymi w Kampung Bali w Dżakarcie Centralnej w roku 2023, dowodzi, że nawet w gęsto zaludnionych rejonach można osiągnąć wymierne rezultaty w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego i zrównoważonego rozwoju. Widać tu wyraźnie, że tam, gdzie tradycyjne łańcuchy dostaw mogą ulec przerwaniu w wyniku kryzysów – jak miało to miejsce w Hawanie w latach 90. czy Detroit po bankructwie w 2013 roku – lokalna produkcja staje się kotwicą stabilności. Rozwój tej formy uprawy, choć uzupełniającej, a nie zastępującej rolnictwo wiejskie, niesie ze sobą szerokie spektrum korzyści. Skrócenie drogi, jaką pokonuje produkt od pola do stołu, nie tylko gwarantuje świeżość i wyższą jakość spożycia, ale także radykalnie obniża ślad węglowy związany z transportem.
Sukcesy w ramach inicjatywy BRInita są namacalne. Ostatnie wydarzenie związane ze zbiorami, które miało miejsce w Bandung w Zachodniej Jawi, nie tylko celebrowało obfitość plonów, ale również służyło jako forum edukacyjne dla uczestników, koncentrujące się na sztuce uprawy owoców wysokiej jakości. Od momentu uruchomienia w 2022 roku, program ten rozszerzył swój zasięg na 31 lokalizacji, stając się wsparciem dla ponad tysiąca osób, a konkretnie dla 1160 osób. Zbiory te przyniosły znaczące ilości produktów, w tym 9 544,33 kg warzyw, co jest bezpośrednim wkładem w redukcję wskaźników zahamowania wzrostu u dzieci, przyczyniając się do spadku stuntingu o 11,27 procent. Wypracowano także innowacyjne metody zagospodarowania odpadów organicznych, przekształcając je w cenny kompost, w tym 3 982 kg płynnego nawozu organicznego.
Co więcej, miejskie farmy i ogrody, przekształcając niezagospodarowane tereny, przyczyniają się do zwiększenia terenów zielonych, co jest kluczowe dla łagodzenia efektu miejskiej wyspy ciepła i poprawy jakości powietrza. W szerszym kontekście, techniki rolnictwa miejskiego, takie jak hydroponika, mogą osiągać wydajność nawet piętnastokrotnie wyższą niż konwencjonalne metody, co jest istotne w obliczu ograniczonych zasobów. To, co obserwujemy w działaniach Bank Rakyat Indonesia, to nie tylko pomoc finansowa czy logistyczna, ale przede wszystkim katalizator dla głębszej zmiany w postrzeganiu miejskiej przestrzeni – z miejsca konsumpcji w przestrzeń kreacji i samowystarczalności. Wzmacnianie lokalnych więzi poprzez wspólne uprawy i dzielenie się wiedzą o zrównoważonych praktykach jest równie cenne, co zebrane warzywa, budując odporność wspólnoty na przyszłe niepewności.