2025年にアイオワ州デモインで開催された世界食料賞サミットは、「セキュリティのためのSOILution（土壌による解決策）」をテーマに掲げ、地球規模の食料安全保障の根幹をなす持続可能な農業と土壌の健全性について集中的な議論を展開しました。この重要な会合は、単なる土壌を肥沃な基盤として再認識し、食料生産の安定性が世界の安定に不可欠であるという認識を深める機会となりました。
この議論には、ガーナの食料農業大臣であるエリック・オポク閣僚も出席し、開発途上国の経済に変革をもたらす政策の探求に熱心に取り組みました。オポク大臣は、ガーナの農業システム変革における指導力を認められ、アフリカ連合（AU）から「アジェンダ2063の名誉大使」として表彰されています。これは、ガーナの農業戦略が、食料自給自足を目指すアフリカのビジョンと一致していることの証左です。大臣は、灌漑農業への移行や、土壌検査のための国立土壌研究所の改修といった具体的な取り組みを推進しています。
世界的に見ると、食料供給の約95%が健全な土壌に依存しているにもかかわらず、世界の農地の約3分の1がすでに劣化しているという厳しい現実があります。土壌の劣化は作物の収量低下を招き、結果として食料不足に対する脆弱性を高めます。この状況は、世界中で31億人以上の人々が健康的な食生活を送れていないという現状と深く結びついています。
サミットのテーマが示すように、土壌の健全性を回復させることは、単なる環境問題ではなく、食料の質と量の確保、ひいては人類全体の持続的な繁栄に直結する課題です。参加者たちは、小規模農家による土地再生から、先進的な土壌分析を活用する科学者、そして再生可能な農法を拡大する革新者まで、大陸を越えた多様な声を結集しました。経済的な混乱、紛争、環境ストレスといった現代の課題に対処するため、多様な産業と部門が足元から団結し、具体的な行動を促す場となりました。