インド、パルナドゥ：公認会計士のナゲンドラ・クマール氏は、企業でのキャリアを辞め、インド最大の牛車駆動の食用油製造ユニットを設立しました。
彼は、化学物質や高温を使わずに、様々な種子から油を抽出する、古くからのガンガ法を使用しています。
クマール氏のブランド「Little Farmer」は、生活習慣病が増加している時代に、純粋で伝統的な食習慣を通じて健康を取り戻すことを目指しています。
ラヴェラ村にあるこのユニットは、40頭の牛と16台の伝統的な製油機を使用しています。
クマール氏の取り組みは、伝統的な知識と近代的な経営を組み合わせ、環境に優しく、自立した農村産業のベンチマークとなっています。