Caffè per le donne: uno studio di Harvard rivela un legame con l'invecchiamento sano

Un nuovo studio presentato alla conferenza sulla nutrizione a Orlando, in Florida, suggerisce che il consumo di caffè può promuovere un invecchiamento sano nelle donne. La ricerca dell'Università di Harvard, che ha seguito quasi 50.000 partecipanti al Nurses' Health Study per tre decenni, ha monitorato le abitudini alimentari e gli esiti sulla salute.

I risultati indicano che le donne che hanno consumato più caffeina, principalmente dal caffè, tra i 45 e i 60 anni, avevano maggiori probabilità di sperimentare un invecchiamento sano. Questo è stato definito come raggiungere almeno i 70 anni senza importanti malattie croniche, limitazioni fisiche, compromissione cognitiva o problemi di memoria.

Lo studio non ha trovato un'associazione simile con il tè o il caffè decaffeinato, forse a causa di un consumo inferiore o di diverse composizioni chimiche. Il consumo di cola è stato collegato a una diminuzione delle probabilità di invecchiamento sano. Gli esperti raccomandano moderazione, notando che l'eccesso di zucchero o grassi saturi nel caffè potrebbe annullarne i benefici. Uno stile di vita equilibrato, che includa una dieta sana e un esercizio fisico regolare, rimane essenziale per il benessere generale.