वैश्विक खाद्य सुरक्षा शिखर सम्मेलन: मिट्टी के स्वास्थ्य में निहित समाधानों की खोज

द्वारा संपादित: Olga Samsonova

वर्ष 2025 का नॉर्मन ई. बोरलॉग अंतर्राष्ट्रीय संवाद, जिसे विश्व खाद्य पुरस्कार शिखर सम्मेलन के रूप में भी जाना जाता है, आयोवा के डेस मोइनेस में आयोजित हो रहा है, जो वैश्विक खाद्य सुरक्षा की दिशा में एक महत्वपूर्ण मोड़ है। यह वार्षिक सभा 20 से 24 अक्टूबर, 2025 तक आयोवा इवेंट्स सेंटर में चल रही है, जिसका केंद्र बिंदु 'सुरक्षा के लिए मिट्टी-समाधान' (SOILutions for Security) है। यह विषय इस बात पर ज़ोर देता है कि कैसे टिकाऊ कृषि पद्धतियाँ और स्वस्थ मिट्टी वैश्विक स्थिरता बनाए रखने के लिए आधारशिला हैं।

इस महत्वपूर्ण चर्चा में घाना के खाद्य और कृषि मंत्री, माननीय एरिक ओप्पोकु, भाग ले रहे हैं, ताकि विकासशील अर्थव्यवस्थाओं के लिए परिवर्तनकारी नीतियों की पड़ताल की जा सके। मंत्री ओप्पोकु, जो स्वयं एक किसान/कृषि विज्ञानी हैं और जिन्हें कृषि परिवर्तन में उनके नेतृत्व के लिए अफ्रीकी संघ द्वारा मानद राजदूत के रूप में सम्मानित किया गया है, इस मंच का उपयोग घाना की खाद्य उत्पादन क्षमता और निर्यात क्षमता को बढ़ाने के लिए देश की बढ़ती प्रतिबद्धता को प्रदर्शित करने के लिए कर रहे हैं। उनका यह प्रयास महाद्वीप के लिए अफ्रीकी समाधानों के मूल आदर्शों को दर्शाता है, जहाँ कृषि को आर्थिक सशक्तिकरण का एक व्यवहार्य साधन माना जाता है।

शिखर सम्मेलन का केंद्रीय विषय मिट्टी के स्वास्थ्य की मौलिक भूमिका को उजागर करता है। यह सर्वमान्य सत्य है कि लगभग 95% खाद्य आपूर्ति स्वस्थ मिट्टी पर निर्भर करती है, फिर भी वैश्विक कृषि भूमि का लगभग एक तिहाई हिस्सा पहले से ही क्षीण हो चुका है। मिट्टी का क्षरण फसल की पैदावार को कम करता है और जलवायु परिवर्तन के प्रभावों के प्रति समुदायों को अधिक संवेदनशील बनाता है। इस संदर्भ में, फसल चक्रण, कवर क्रॉपिंग और कृषि-वानिकी जैसी टिकाऊ प्रबंधन रणनीतियाँ मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने और भविष्य की पीढ़ियों के लिए खाद्य उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक हैं।

इस वर्ष के संवाद में डॉ. मारियांगेला हंगरिए को विश्व खाद्य पुरस्कार से सम्मानित किया गया है, जिनके शोध से किसानों को सहजीवी मिट्टी सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके सिंथेटिक उर्वरकों पर निर्भरता कम करने में मदद मिलती है। उर्वरक पर निर्भरता कम करने का यह नवाचार किसानों के लिए इनपुट लागत को घटाता है, उत्पादकता बढ़ाता है, और कृषि के कार्बन पदचिह्न को भी कम करता है। विश्व खाद्य पुरस्कार फाउंडेशन के सीईओ, टॉम विल्सैक, ने इस पुरस्कार को खाद्य और कृषि के लिए नोबेल पुरस्कार के समकक्ष बताया है, जो इस बात पर प्रकाश डालता है कि यह आयोजन आयोवा के मिडवेस्ट में एक अद्वितीय वैश्विक केंद्र है।

यह शिखर सम्मेलन केवल समस्याओं पर चर्चा करने के लिए नहीं है, बल्कि यह अंतर-विषयक शिक्षा और क्रॉस-सेक्टर साझेदारी को बढ़ावा देने का एक मंच है, ताकि स्थानीय आवश्यकताओं और वैश्विक प्राथमिकताओं को दर्शाने वाले समाधानों को उत्प्रेरित किया जा सके। यह समय है कि हम अपनी कृषि नींव को पोषित करें, क्योंकि स्वस्थ मिट्टी ही सक्रिय और स्वस्थ जीवन के लिए पर्याप्त, सुरक्षित और पौष्टिक भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित करने का मार्ग प्रशस्त करती है।

स्रोतों

  • GhanaWeb

  • Metro TV Online

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