ब्रैंडेनबर्ग पाककला पॉडकास्ट: "लेट्स टॉक अबाउट फूड" 2025 में क्षेत्रीय व्यंजनों की खोज करता है

द्वारा संपादित: Olga Samsonova

पॉडकास्ट "ब्रैंडेनबर्ग, लास अनस उबर एसेन रेडन" (ब्रैंडेनबर्ग, चलो भोजन के बारे में बात करते हैं), 2025 में ब्रैंडेनबर्ग के विविध पाक दृश्य में गहराई से उतरना जारी रखता है। खाद्य रिपोर्टर सैंड्रा केटेरर और एलिजाबेथ वोग्ट इस क्षेत्र के भीतर अच्छे भोजन के सार का पता लगाते हैं।

श्रोता अभिनव व्यंजन, कारीगर उत्पादों और स्थानीय खाद्य उत्पादकों की मनोरम कहानियों की खोज कर सकते हैं। पॉडकास्ट छिपे हुए पाक रत्नों पर प्रकाश डालता है, जबकि भोजन के सांस्कृतिक महत्व की खोज करता है और श्रोताओं को उनके व्यक्तिगत भोजन अनुभवों और सामाजिक संबंधों के बारे में बातचीत में शामिल करता है।

केटेरर और वोग्ट पारंपरिक रोटी बनाने, स्थानीय वाइन उत्पादन और ब्रैंडेनबर्ग में चावल की खेती जैसे अद्वितीय कृषि प्रयासों जैसे विषयों का पता लगाते हैं। नए एपिसोड सभी प्रमुख पॉडकास्ट प्लेटफार्मों पर द्वि-साप्ताहिक रूप से उपलब्ध हैं।

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