तीव्र लू के दौरान, स्वास्थ्य और ऊर्जा बनाए रखने के लिए रणनीतिक भोजन विकल्प महत्वपूर्ण हैं। शरीर के तापमान को नियंत्रित करने और थकान को रोकने के लिए हाइड्रेटिंग, हल्के और आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें।
हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थ: पानी से भरपूर फल और सब्जियां जैसे तरबूज, खीरा, संतरा, टमाटर और पत्तेदार साग प्राकृतिक जलयोजन में सहायता करते हैं।
ठंडे पेय: दही, छाछ और लस्सी पेट के लिए ठंडक प्रदान करते हैं। नारियल पानी, आम पन्ना और जौ का पानी इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति करते हैं।
ठंडी जड़ी-बूटियाँ और मसाले: धनिया, सौंफ और तुलसी भोजन और पेय पदार्थों में मिलाने पर प्राकृतिक शीतलन गुण प्रदान करते हैं।
पारंपरिक स्टेपल: सत्तू और जौ को पानी, नींबू और नमक के साथ मिलाकर पीने से शरीर का तापमान बढ़ाए बिना जलयोजन, तृप्ति और ऊर्जा मिलती है।
आंतरिक तापमान में वृद्धि और निर्जलीकरण को रोकने के लिए तैलीय और तले हुए खाद्य पदार्थ, अत्यधिक मसाले, लाल मांस, कैफीन, शराब, शर्करा युक्त पेय और उच्च सोडियम वाले खाद्य पदार्थों से बचें। सही भोजन करना अत्यधिक गर्मी के दौरान ऊर्जा और अनुभूति का समर्थन करता है।