एशियाई गेहूं की किस्में विनाशकारी पीली रतुआ रोग से लड़ने की कुंजी रखती हैं

वैज्ञानिकों ने पारंपरिक एशियाई गेहूं की किस्मों में ऐसे जीन की पहचान की है जो पीली रतुआ से लड़ सकते हैं, जो वैश्विक गेहूं उत्पादन के लिए एक प्रमुख फंगल बीमारी है। यह खोज खाद्य सुरक्षा की रक्षा के लिए एक आशाजनक रणनीति प्रदान करती है, जो व्यावसायिक गेहूं की फसलों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है। पीली रतुआ, जो फंगस पुक्किनिया स्ट्राइफॉर्मिस एफ. एसपी. ट्रिटिसी के कारण होती है, दुनिया के लगभग 88% ब्रेड गेहूं उत्पादन को प्रभावित करती है। यह गेहूं की उपज के लिए एक महत्वपूर्ण खतरा है। ज्यूरिख विश्वविद्यालय (UZH) के शोधकर्ताओं ने पाया है कि एशिया से आने वाली पारंपरिक गेहूं की किस्मों में ऐसे जीन हैं जो इस विनाशकारी बीमारी के प्रति प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करते हैं। केंटारो शिमिज़ु के नेतृत्व वाली शोध टीम ने पारंपरिक एशियाई गेहूं की किस्मों में दो जीनोमिक क्षेत्रों की खोज की जो पीली रतुआ के प्रति प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करते हैं। इन जीनों को इस बीमारी से लड़ने के लिए व्यावसायिक गेहूं की किस्मों में स्थानांतरित किया जा सकता है। अध्ययन खाद्य सुरक्षा के लिए पारंपरिक गेहूं की किस्मों में आनुवंशिक विविधता के महत्व पर प्रकाश डालता है। दशकों से, गेहूं प्रजनन उच्च उपज वाली किस्मों पर केंद्रित रहा है, जिससे फसल की आनुवंशिक विविधता कम हो गई है। विभिन्न क्षेत्रों के किसानों द्वारा उगाए जाने वाले पारंपरिक गेहूं की किस्मों में एक व्यापक आनुवंशिक आधार होता है। ये किस्में, विशेष रूप से एशिया से आने वाली, आधुनिक गेहूं में रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार के लिए अप्रयुक्त क्षमता प्रदान करती हैं। अपने पीएचडी के दौरान, कैथरीना जंग ने गेहूं में पीली रतुआ प्रतिरोधक क्षमता की जांच की, मैक्सिको में अंतर्राष्ट्रीय मक्का और गेहूं सुधार केंद्र (CIMMYT) और जापान में क्योटो विश्वविद्यालय के साथ सहयोग किया। उन्होंने जापान, चीन, नेपाल और पाकिस्तान से पारंपरिक और आधुनिक गेहूं की किस्मों की जांच की। प्रतिरोधी पौधों की पहचान करने के लिए स्विट्जरलैंड और मैक्सिको में फील्ड ट्रायल आयोजित किए गए। जंग ने दो पहले से अज्ञात जीनोमिक क्षेत्रों की पहचान की, जिन्हें मात्रात्मक लक्षण लोकी (QTLs) के रूप में जाना जाता है, जो पीली रतुआ प्रतिरोधक क्षमता में योगदान करते हैं। एक क्षेत्र नेपाल से एक पारंपरिक किस्म में पाया गया, जबकि दूसरा नेपाल, पाकिस्तान और चीन के दक्षिणी हिमालय क्षेत्र से पारंपरिक लाइनों में अधिक व्यापक रूप से दिखाई दिया। दक्षिणी हिमालय क्षेत्र को पीली रतुआ रोगज़नक़ की उत्पत्ति माना जाता है। शोधकर्ताओं का अनुमान है कि इस क्षेत्र से आने वाली पारंपरिक किस्मों में पीली रतुआ के प्रति अद्वितीय और स्थिर प्रतिरोधक क्षमता हो सकती है। यह खोज उभरते खतरों से निपटने के लिए आनुवंशिक लक्षणों के स्रोत के रूप में पारंपरिक गेहूं की किस्मों को संरक्षित करने के महत्व पर जोर देती है। रोगों से लड़ने के लिए आनुवंशिक विविधता और पारंपरिक गेहूं की किस्मों का संरक्षण महत्वपूर्ण है। किसानों ने इन किस्मों को पीढ़ियों से उगाया है, जो भविष्य की खाद्य सुरक्षा के लिए बहुत मूल्यवान है। इन किस्मों का उपयोग और लाभ-साझाकरण स्थानीय समुदायों के साथ घनिष्ठ सहयोग शामिल होना चाहिए, उनकी जानकारी और प्रथाओं को पहचानते हुए। क्योटो विश्वविद्यालय के साथ सहयोग इस परियोजना के लिए आवश्यक था। यह शोध वैज्ञानिक प्रगति में अंतर्राष्ट्रीय साझेदारी के मूल्य को रेखांकित करता है। UZH ग्लोबल फंडिंग स्कीम ने इस परियोजना का समर्थन किया। UZH और क्योटो विश्वविद्यालय के बीच गठबंधन को 2020 में एक रणनीतिक साझेदारी में बदल दिया गया।